토마토오이냉채 만드는 법By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 1일 | 음식정보간단한 요리가 좋다 그냥 재료 본연의 맛이 좋다. 요즘 좋아하는 요리들 최근 고민이 있다. 블로그를 운영하고 있다 보니, 사람들이 많이 찾는 요리들이 있다. 김치찌개, 된장찌개, 제육볶음, 떡볶이 등등. 매일매일 먹는 일상적인 요리들이다. 이런 요리들도 올려야 하는데, 내가 마지막으로 김치찌개, 된장찌개, 떡볶이를 먹은 것이 언제인지 기억이 나지 않는다. 예전에는 아주 가끔 샐러드를 먹었듯, 지금은 오히려 이런 일상적인 집밥을 아주 가끔 먹고 있다. 대신 늘 먹는 건 샐러드. 사람들이 잘 찾지고 않고 검색도 안 하는 그런. 사람들이 많이 찾는 요리를 할 것인지 아니면 내가 좋아하는 요리를 할 것인지. 솔직히 고민스럽다. 그래.......오이냉채(6)토마토오이냉채만드는법(1)토마토냉채만드는법(1)토마토냉채(1)오이냉채만드는법(2)토마토오이냉채(1)오이맛살무침 깔끔한 맛의 오이맛살냉채 오이냉채 만들기By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 4월 7일 | 음식정보톡 쏘는 맛의 연겨자가 들어간 소스에 섞은 오이맛살무침 레시피 아삭하면서도 부드러운 식감이 좋은 오이맛살냉채 만들기 아버님 잘 먹었습니다 얼마 전 시댁에서 식재료들을 몇 가지 보내주셨다. 그중 하나가 맛살이었다. 어찌나 많이 보내주셨는지, 받는 순간 '이걸 언제 다 먹나?'라는 생각을 했다. 하지만, 의미 없는 걱정이었다. 분명 둘이서 먹기에는 양이 많은 듯했는데, 이 요리 저 요리를 만들고 나니 다 먹어버렸다. 아버님이 주신 맛살로 다양한 요리를 만들어 먹었는데, 그중 하나가 오이맛살무침이었다. 이는 만드는 법이 간단한다. 오이를 절여 부드럽지만 아삭한 식감은 살리고 여기에 결대로 찢은 맛살을 넣는다. 그.......오이냉채(6)오이맛살냉채만들기(1)오이맛살무침만들기(1)오이맛살무침(1)오이냉채만들기(2)오이맛살냉채(2)First12