오이냉채 레시피 오이 크래미냉채 연겨자소스 만들기
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오이냉채 레시피 오이 크래미냉채 연겨자소스 만들기
크래미 오이냉채 레시피 오이 크래미냉채 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 냉채를 좋아해서 여름에는 몇 번씩 만들어 주곤 해요. 이번에는 오이와 크래미 딱 두 가지만 넣고 간단하게 만들었어요. 오이의 아삭한 식감과 크래미의 케미가 좋아요. 오이와 크래미는 1:1 비율로 하면 좋고, 저는 오이가 조금 더 많이 들어갔어요. 파프리카나 다른 부재료를 추가하셔도 좋고, 연겨자 소스를 완성한 후 맛을 보고 취향껏 조절해 주세요. * 재료 * 오이 小 1개 125g, 크래미 2개 72g, 연겨자 0.5큰술, 식초 2큰술, 설탕 0.5큰술, 진간장 0.3큰술 * 오이 절이기 소금 0.5작은술, 소금 0.5작은술, 식초 1큰술 1. 재료 준비하기 오이 작은.......
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