전
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애호박전 레시피 애호박 참치전 호박전 만드는법 애호박참치요리
@ 애호박전 레시피 애호박 참치전 레시피 호박전레시피 호박전 만드는법 애호박참치요리 애호박요리 © 글, 사진 / 윤스 애호박은 필수템이죠! 잎채소보다는 아무래도 보관 기간이 길기도 하고 쟁여 놓으면 이모저모 쓰임새도 많거든요. 국이나 찌개 등에 사용하거나 볶음이나 전 요리에 활용하면 맛있는 반찬이 되어주는데요. 오늘은 참치 넣은 애호박전 레시피 해보았어요. 그냥 부치기 조금 심심해서 가운데 구멍을 내어주고 그 속을 참치 소로 채워주었답니다. 부드러운 애호박과 고소한 참치가 만나니 더 맛있던 호박전 이랍니다. 전 만드는법을 참고하신 후 참치 대신 고기나 새우를 사용해도 좋겠지요! 애호박은 0.3cm 두께로 썰어주는데요.......
바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피
바삭한 배추전 만들기 배추요리 레시피 배추전 레시피 겨울 배추전만들기 쌀쌀한 바람이 부는 요즘 바삭하면서도 따끈한 전요리 생각나지 않으신가요? 겉은 노릇노릇 바삭하고 속은 달큰하면서도 촉촉한 바삭한 배추전 레시피를 준비했습니다 친구가 시댁에서 김장을 했다며, 배추를 주고 갔는데 겉은 배추 겉부분은 국 끓여 먹으려고 따로 떼도고, 속 4-5장만 떼어서 전으로 부쳐보았답니다. 겨울이면 이 배추전은 꼭 부쳐서 먹어야 하잖아요? 특히 이제 김장철이니 배추 많이 구입하시지요~ 김장하고 남은 배추가 있다면 국도 끓이고 나물이나 전으로도 부쳐먹는데요. 배추가 넉넉하다면 맛있고 건강한 주전부리로 바삭한 배추전도 부쳐보세요.......
비오는날음식 녹두부침개 반죽 녹두전 만들기 녹두 빈대떡 만드는법 전요리
비오는날음식 녹두전 만드는법 녹두전반죽 전요리 녹두 빈대떡 만드는법 녹두부침개 녹두전만들기 오늘은 하루종일 비가 오네요. 날씨가 오락가락 할 수는 있겠지만 비온 후의 후폭풍 추위가 걱정이네요. 뭐 그렇다고 가는 가을 못잡고 오는 겨울 못막는 입장이라 최선의 방어로 내 건강을 지켜야죠! 비가 오면 하루종일 지글지글 전요리가 생각나서 먹지 않으면 잠이 안 올 것 같아서 오랜만에 녹두 빈대떡을 만들어봤어요. 밀가루를 피하면서 만들 수 있는 비오는날음식을 생각하니 제일 먼저 녹두부침개가 떠올랐어요. 보통 녹두전 만들기에는 돼지고기를 갈아서 넣는 편인데 담백하고 깔끔하게 먹기위해 두 종류의 버섯을 넣어줬어요. 녹두전.......
부추전 레시피 바삭하게 반죽 만들기 부추 부침개 요리
부추전레시피 바삭하게 부추전바삭하게 레시피 부추전만들기 부추전 반죽 부침개 반죽 부추부침개 바삭하게 부추요리 날이 흐릿하니 부추전 바삭하게 부쳐서 막걸리 한 잔 하면 딱 좋은 날씨다. 대구에서는 '정구지' 라고 해서 부추요리 자주 먹는 편. 우리집 식구들도 부추전 레시피 좋아하는데 보통 해물을 섞어서 부추전 만들기 보다는 양파나 청양고추를 넣어서 얇게 부치는 걸 좋아한다. 해물 없이 부치면 한결 더 부추부침개 바삭하게 부칠 수 있고 얇게 만들 수 있다. 여기에 감칠맛 나는 부추전 레시피 만들기 위해 부추전 반죽 만들 때 멸치액젓이나 국간장을 조금 넣는다. 부침가루 자체 간이 되어 있기는 하지만 별도로 간.......
