냉동 동태전 만들기 해동 명태전 생선전 동태전 만드는 법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 7일 | 음식정보냉동 동태전 만들기 명태전 만드는 법 동태전 만드는 법 생선전 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절전 종류로 차례상에 올리게 되는 동태포 요리 보여드릴게요. 동태는 얼린 상태로 썰어야 하기 때문에 기본적으로 얼려 있어요. 그래서 요리를 하려면 가장 먼저 해동을 해주셔야 해요. 해동은 냉동실에 있는 걸 하루 전날 미리 냉장실에 옮겨서 해주면 좋고, 봉지째로 물에 담가서 해동을 해도 돼요. 해동을 하면 물기가 엄청 많이 나오니 물기 제거를 잘해주셔야 하고 계란물을 입혀서 부쳐주면 맛이 좋고 차례상에 올리게 되는 제사전 종류에요. * 재료 * 동태포 1팩 450g, 계란 3~4개, 부침가루, 홍고추 0.7큰술 정도, 부추 1큰술, 소.......동태전(14)생선전(11)냉동동태전(10)동태전만드는법(10)명절전(24)명태전(9)동태포전(1)동태전만들기(11)동태전해동(6)동태포요리(1)제사전(9)동태전 만들기 밑간 냉동 동태전 해동 명태전 만드는 법By 팬이맘의cook | 2024년 2월 6일 | 음식정보#전 #동태전 #동태전만들기 #동태전밑간 #냉동동태전 #동태전만드는법 동태전 만들기 동태전 밑간 냉동 동태전 해동 명태전 만드는 법 고소하니 부쳐 놓으면 막걸리 안주로 좋지요. 명절 전 요리 동태전 만들기입니다. 어느 결인가 저도 동태전이 참 좋아지네요. 생전 아버님께서 좋아하시던 전은 동태전, 두부전, 그리고 녹두전이었습니다. 막걸리 한 병에 동태전이면 만족스러워하셨던 아버님~ 근데 또 울 동서가 동태전 하나는 끝내주게 만들더라고요. 명절이 돌아오니 새록새록 생각에 잠기게 되네요. 동태전은 의외로 아주 간단하답니다. 동태포 냉동으로 나오네요. 그렇다 보니 냉동 동태전은 해동도 아주 중요하답니다. 동태전 해동하고 수.......동태전해동(6)동태전만들기(11)동태전밑간(2)동태전만드는법(10)명태전(9)전요리(45)동태전(14)전(177)명태전만드는법(3)냉동동태전(10)생선전(11)냉동 동태전 만들기 동태전 해동 생선전 만드는 법By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 2월 6일 | 다이어트동태전만들기 냉동 동태전 해동 꿀팁 부서짐 없이 생선전 만드는법 명절 대표 전 종류 중 하나인 동태전 만드는법 소개해 볼게요. 흰살 생선이라 담백하고 비린내가 없어 맛있지만 냉동동태를 활용해서 만들 경우, 해동과 밑간 손질을 제대로 하지 않으면 부서지기 쉽고 쫄깃한 식감을 내기 어렵죠. 냉동 동태전 만들기 가장 중요한 포인트라고 하면, 미리 전날 충분히 해동한 후 소금과 식초 청주를 섞은 물에 담가 비린내를 날리고 생선살의 수분을 뺀 뒤 부쳐내는 겁니다. 냉동 동태포 특성상 전부치기 직전에 충분히 해동하지 않고 붙어 있는 생선 살을 억지로 떼어내면 살이 다 분리되기 때문에 꼭 전날 미리 냉장고에 넣어두고 충분히 해동.......생선전만드는법(4)냉동동태(1)동태전만들기(11)냉동동태전(10)동태전(14)생선전만들기(1)동태전해동(6)냉동 동태전 만들기 동태전 밑간 해동 명태전 만드는 법By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 2월 5일 | 다이어트동태전 만들기 명태전 만드는 법 설이 벌써 코앞으로 다가왔네요 명절이나 제사 음식 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 생선전이죠 생선전 중에서도 가장 기본 중에 기본인 동태전 만드는 법 소개해 보려고 합니다 동태는 단백질이 풍부하고 지방이 낮아 단백하고 숙취해소에도 효과가 있는 것은 물론 심혈관계의 조절과 항산화 효과, 혈중 콜레스테롤 저하에도 도움이 된답니다 고소하고 노릇노릇하게 지져내는 냉동동태전만들기 냉동된 생선을 활용하여 전으로 부칠 때는 주의해야 할 점과 팁 등이 있답니다 자세하게 알려드릴 테니까 참고하시어 다가오는 설 명절 맛있는 명태전 만들기 해보셨으면 좋겠어요 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / .......생선전(11)동태전만드는법(10)동태밑간(1)전요리(45)전(177)동태전밑간(2)명태전(9)명절전(24)동태전(14)명태전만드는법(3)동태전해동(6)명태전만들기(1)동태전만들기(11)First1234Last