명절전
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표고버섯전 만드는 법 표고버섯 요리 설 명절 전 종류
표고버섯전 만드는 법 표고버섯 요리 설 명절 전 종류 동그랑땡 반죽으로 만들 수 있는 요리는 정말 다양하더라고요. 동그랑땡은 물론이고 고추전, 깻잎전, 연근전 그리고 오늘 소개해 드리는 표고버섯전 등 여러 가지 설 명절 전 종류가 있었는데요. 같은 반죽을 써도 재료에 따라 각자 개성이 살아있는 전 종류가 만들어지니 먹을 때마다 색다르고 향과 맛이 달라 먹는 재미가 있더라고요. 올해는 동그랑땡 반죽으로 동그랑땡과 깻잎전 그리고 표고버섯전을 만들었는데 3가지 전 요리라 모두 맛있어서 어느 새 동이 나버릴 정도라서 설 명절에는 손가락만 빨고 있을 것 같아요. 그러면 간단하게 동그랑땡 반죽 소개해 드리고 예쁘게 표고버섯전.......
명절전 종류 꼬지전 오색 꼬치전 만드는법 명절음식 만들기 꼬치산적 전요리
명절전 종류 전요리 꼬치산적 꼬치전 만드는법 명절음식 오색 꼬지전 오색 꼬치전 만들기 본격적인 설 연휴가 시작되면서 시장 물가도 어제와 오늘이 다르네요. 빨강, 노랑 파프리카 2개에 7천원! '어? 갑자기 왜이래?' 갑자기 2배로 껑충 뛰었네요. 그렇게 푸짐하던 콩나물과 숙주도 지금 사려면 양이 조금 줄어들어요. 이런 상황을 알았다면 미리미리 준비할 수도 있었겠죠. 서민들이 찾는 시장도 이렇다면 마트나 백화점은 훨씬 비쌀 것 같아요. 명절음식은 종류도 많고 준비하는 과정이 꽤 번거롭지만 그래도 가족들을 위한 기본 음식은 있어야죠. 다양한 전요리가 있겠지만 알록달록 눈길을 사로잡는 '오색 꼬지전'은 그.......
냉동 동태전 만들기 설날 명절전 종류
설날 명절전 종류 동태전 만들기 이제 명절이 정말 코앞으로 다가왔는데요. 음식 준비하시느라 바쁘실 것 같아요. 전도 몇 가지를 만드는데 기본 종류로 빠질 수 없는 동태전 만들기를 소개해보려고 해요. 동태전은 기본 쉬운 레시피라 쉽게 만들 수 있을 것 같지만, 생각보다 맛있게 안되는다는 분들이 많더라고요. 특히 냉동 동태포를 사용하다 보면 해동하는 과정에서 생기는 물 때문에 더 그런 듯 싶어요. 그래서 이번에는 냉동 동태살이지만, 겉은 노릇하면서도 속은 탱글탱글한 동태전 황금 레시피를 소개 드리려고 해요. 실패 없는 방법 따라서 만들어보세요. [재료소개] +계량 : 큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 동태살(명.......
오색 꼬지전 재료 맛살 꼬치전 만들기
오색꼬지전 만들기 오색 꼬치전 만들기 맛살 꼬치전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 평소에도 전 종류를 좋아해서 자주 만들어 먹는 편인데요. 명절에는 다양한 전 종류를 맛볼 수 있어 입이 즐거워지기도 해요. 알록달록 빛깔이 고운 맛살꼬지전은 재료를 준비해서 이쑤시개나 꼬지에 꽂아서 부쳐주면 되어 쉽게 완성할 수 있어요. 전은 먹는 건 금방이지만, 준비하는 시간과 부치는 시간이 많이 걸리는데요. 가족들 찬스를 이용하면 쉽고 빠르게 완성할 수 있어요. 오색꼬지전 재료로 새송이버섯, 맛살, 햄, 단무지, 쪽파를 준비했어요. 맛살과 햄에는 기본적인 간이 되어 있고, 단무지가 들어가기 때문에 간을 하지 않아도 돼요.......
