저녁반찬

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초간단요리 꼬시래기무침 만드는법 저녁반찬 해초무침 염장 꼬시래기 요리

깡이맘|2025년 5월 12일|방송/연예

초간단요리 저녁반찬 해초무침 염장 꼬시래기 요리 꼬시래기무침 만드는법 간단하지만 입맛을 돋울 수 있는 맛있는 반찬을 소개합니다. 오독오독이는 식감이 특징인 꼬시래기는 탄수화물, 무기질, 단백질 등이 풍부하여 장건강에 도움이 되는 해조류인데요. 열량이 낮아 다이어트식 음식으로도 손꼽히는 해조류에요. 꼬시래기 요리는 무침이나 볶음으로 많이 먹는데 보통 염장을 해서 판매하기때문에 찬물에 15~20분 정도 담가 짠맛을 빼준 후에 20~30초 정도 데쳐주면 됩니다. 새콤달콤한 초고추장으로 무쳐도 되고 젓갈 양념을 베이스로해서 깔끔하게 먹을 수 있어요. 겨울이 제철인데 요즘은 계절 상관없이 먹을 수 있어서 좋아요. 꼬시래기는.......

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가지전 레시피 부침가루 반죽 가지요리 저녁반찬 추천

레즐리의 톡톡한 이야기|2025년 5월 12일|다이어트

가지전 레시피 가지전 부침가루 반죽 저녁반찬 추천 가지요리 가지 가지~ 제가 좋아하는 제철 식재료 가지의 계절이 돌아왔습니다 벌써부터 가지요리 열심히 해먹기 시작했는데요 오늘은 반찬으로 술안주로 간식으로 어디에 어떻게든 어울리는 가지전 만들기 소개해 봅니다 매년 이맘때부터 열심히 자주 만들어 먹는 가지부침개 노릇노릇 바삭하게 부쳐놓으면 가지의 과육이 애호박처럼 달달하면서도 얼마나 맛있는지요 가지 2개 순삭 해버렸답니다 가지는 물컹한 식감 덕분에 호불호가 많은 식재료인데요 바삭하게 가지전을 부쳐놓으면 식감이나 맛이 좋아 싫어하시는 분들도 부담 없이 드실 수 있답니다 오늘은 어남선생님의 레시피~ 예전 바삭.......

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표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리 저녁반찬

들꽃향기 건강 밥상|2025년 4월 7일|음식정보

표고버섯볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매일 밥시간이 다가오면 어떤 걸 밥상에 올려야 할지 고민하게 돼요. 다른 주부님들도 비슷하겠지만, 늘 풀리지 않는 숙제를 하고 있는 것 같아요 ㅋㅋ 그래서 마트에 장 보러 가면 다양한 식재료를 카트에 담게 돼요. 이번에는 표고버섯요리로 간단한 볶음요리로 저녁 반찬으로 드시기에 좋은 표고버섯반찬을 만들었어요. 표고버섯은 향이 좋고 쫄깃한 식감이 나서 요리에 활용하기가 좋은데요. 버섯 종류는 볶아줄 때 오일이 많이 들어가야 볶아주기가 수월한데요. 오일이 많이 들어가면 느끼할 수 있으니 오일과 물을 약간 넣고 중불에서 볶아주면 어렵지 않게 볶을 수 있어요. 버섯 종류는 굴.......

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옛날 소세지 요리 분홍소세지 전부치기 저녁반찬 남편 도시락반찬 만드는법

깡이맘|2025년 4월 5일|방송/연예

저녁반찬 옛날 소세지 요리 분홍소세지 전부치기 남편 도시락반찬 만드는법 오랜만에 남편이 좋아하는 소시전을 부쳤어요. 사실 저는 어릴때부터 분홍소세지를 좋아하지 않아서 엄마에게 엄청 혼난 1인이에요. 고기도 잘 안먹고 햄도 잘 먹지 않아 울 엄마에겐 입맛 까다로운 아이였죠. 그런데 지금도 햄이나 소시지를 좋아하지 않으니 참 신기하쥬? 저와는 반대로 울 남편 입맛은 초딩에서 아재로 넘어가는 단계에요. 어릴때부터 먹어온 익숙한 반찬이 손쉬운 반찬이었는데 저랑은 맞지 않는 부분도 많은데 그러려니 해야죠. 오늘은 남편 도시락반찬으로도 좋은 분홍소세지 전을 부쳐볼게요. 추억의 음식이어서 더 신기하쥬? 야채 넣은 계란물에.......

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