Posts
134 posts
깻잎순볶음 깻잎나물 깻잎순 나물볶음 만드는 법
깻잎순볶음 깻잎나물 깻잎순나물볶음 만드는 법 고향이 시골이라 다녀오시면서 농산물 많이 얻어오신 댁들도 있으실 거 같습니다. 이맘때 여름내 들깻잎 잘 따 먹고 깨 털기 전에 깻잎순을 따서 삶아서 나물을 만들 때인데요. 저희 시골 텃밭은 들깨를 수확하지는 않아서 여름부터 어린 깻잎순을 따서 깻잎순 나물로 여러 차례 해 먹었습니다. 한국 사람은 허브 중에서도 향이 강하다는 깻잎을 좋아해서 깻잎나물도 좋아합니다. 외국 영상들 보면 깻잎을 먹고서 자랑까지 하는 재미있는 장면들이 있는데 외국인들한테는 향이 강한 채소이긴 한가 봅니다. 이맘때 챙겨 먹으면 좋은 깻잎순볶음 만들어 보겠습니다. 색이 검은 게 묵나물처럼 생겼는.......
데친 미나리무침 만드는 법 삼색나물 제사나물 만들기
삼색나물 만드는 법 제사 삼색나물 제사 미나리무침 만드는 법 미나리나물무침 데친미나리무침 제사나물 만들기 올해 자그마한 시금치 한 단에 9천원대로 가격이 너무 올라서 도저히 손이 떨려서 못사겠더라. 그렇다고 제사나물 만들기 할 때 초록색 나물을 빠뜨릴 수는 없으니 데친 미나리나물무침 준비했다. 삼색나물 만들기 할 때 초록색 담당은 주로 시금치로 하지만 계절에 따라 미나리, 배추 같은 나물을 쓰기도 한다. 평소에 먹던 것과 똑같이 하면 되지만 제사 데친 미나리무침 만드는 법 위해서는 파와 마늘을 쓰지 않아야 한다. 이건 가풍과 상관없이 제사나물이라면 꼭 그래야 하는 것이다. 재료 미나리 600g (손질 전) 세척 : 식초 약.......
제사 도라지나물볶음 도라지 쓴맛 제거 방법
제사 도라지나물볶음 도라지 쓴맛 제거 방법 추석 차례 음식들 준비하시는 댁은 지금부터 메뉴도 정하고 장도 보고, 하나씩 준비하실 텐데요. 식구가 많지 않은 요즘은 평소에도 나물요리는 잘 해 먹게 되지 않아서 모처럼 여럿이 모이는 명절이니 나물 반찬을 준비합니다. 먼저 현충원 가면서 미리 추석 음식을 준비했는데 나물종류 중 도라지나물볶음 준비했었습니다. 도라지의 씁쓸한 맛은 몸에 좋은 거라고 하는데 어른들은 적당한 쓴맛을 그러려니 하는데, 젊은 분들은 그 맛 때문에 싫을 수도 있으니 쓴맛 덜나 게 하는 방법도 알아보겠습니다. 제사 때나 차례 음식에 흰 나물 종류로 도라지나 숙주, 콩나물을 쓰기도 하는데 명절이니 이럴.......
고사리나물볶음 건고사리 불리기 삶기 추석 명절 차례음식
고사리나물볶음 건고사리 불리기 삶기 추석 명절 차례음식 추석 명절이 코앞으로 다가왔습니다. 뭔가 마음이 분주하고, 차례를 지내지 않아도 연휴 동안 먹을 메뉴도 정하고 장도 봐야 하는데요. 먼저 아빠 계신 현충원 미리 다녀와서 추석 음식들을 미리 준비했었습니다. 요즘은 다양한 나물들을 집에서 쉽게 만들지 않으니 이번 추석에 나물 한두 가지는 만들어 드셔도 좋습니다. 명절 차례상이나 제사상에 올리는 기본 나물들 중에 고사리나물볶음 건고사리 불려서 삶아 만드는 법 알아보겠습니다. 한국 사람들이 좋아하는 고사리는 고사리 특유의 매력적인 맛이 있습니다. 저희도 시골살이 병행하면서 봄에 고사리를 꺾고 삶아서 말렸다가, 필.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
