나물

포스트: 134|아이템:나물(4)
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가지무침 만드는 법 가지찜무침 가지나물 만들기

가지무침 만드는 법 가지찜무침 가지나물 만들기

가지무침 만드는 법 가지찜무침 가지나물 만들기 5도 2촌 살이가 8년 차입니다. 주말마다 시골집 가서 농사도 짓고 쉬다가 오기도 하는데요. 지난 주말에는 학교 수업과 결혼식이 있어서 신랑 혼자 시골살이 다녀왔는데요. 오면서 또 텃밭에 가지가 달렸다고 챙겨와서 가지나물도 만들고 썰어 말리기도 했습니다. 가지 요리 제일 많이 만들어 먹은 게 가지나물인데요. 가지를 쪄서 가지무침 만드는 법 알아보겠습니다. 여름내 제일 많이 먹은 반찬인데 한동안 안 먹었다고 또 반가운 게 가지나물입니다. 가지요리는 볶음이나 튀김도 있지만 담백하게 쪄서 무치는 가지무침이 제일 맛있습니다. 나물 반찬으로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 가정식 반.......

들기름 무나물 만드는법 무나물볶음 무채나물 무요리

들기름 무나물 만드는법 무나물볶음 무채나물 무요리

끝도없는 인기|2024년 10월 16일|음식정보

들기름 무나물 만드는법 무나물볶음 만드는법 무채나물 무요리 장 보러 갔다가 무가 맛있어 보여서 사 왔어요 사 온 무가 수분도 많고 달달해서 무생채도 만들고 오래간만에 부드러운 무나물볶음 만들었는데요 간단하게 코인 육수 끓인 육수를 붓고 조리듯이 푹 볶았더니 부들부들하고 달달한 게 밥도둑이더라고요 풍성하게 즐기려고 약간 도톰하게 썰었고요 푹 조리듯 볶은 후에 들기름으로 마무리했더니 향긋하고 고소하게 즐기기 좋았답니다 가을 무 맛있으니까요 반찬 고민될 때 오늘 소개해 드린 무채나물볶음 만드는법 참고해서 만들어 드세요 재료 무 반 통 멸치 다시마 육수 1컵 소금 약간 어간장 1스푼 들기름 참깨 대파 약간 멸치육수.......

빨간 콩나물무침 레시피 삶는 시간

빨간 콩나물무침 레시피 삶는 시간

빨간 콩나물무침 레시피 삶는 시간 동네 마트가 장기간 공사로 인해 새벽 배송으로 식재료들을 거의 사고 있어요. 편하긴 한데 어떤 식재료들은 직접 눈으로 보고 사야 하는 것들이 있잖아요. 콩나물은 눈으로 직접 보고 사지 않아도 되니깐 나물 반찬으로 준비하려고 한 봉지 샀습니다. 콩나물 한 봉지를 먹지 못해서 주말에 시골살이 할 때 가져갔다가 또 못 해 먹고 다시 도시집에 가져와서 오늘은 뭐라도 만들어야겠다 싶었는데 빨간 콩나물무침 만들었습니다. 참치액 넣은 레시피 초간단으로 만드는 법 콩나물 삶는 시간 알아보겠습니다. 간단하면서 맛있는 콩나물 요리 나물 반찬으로 쉽게 만들 수 있고 가끔 생각나서 만들어 보는 집 반찬.......

깻잎순볶음 만들기 깻잎나물 깻순나물 레시피

깻잎순볶음 만들기 깻잎나물 깻순나물 레시피

깻잎순볶음 만들기 깻잎나물 깻순나물 레시피 시골은 이맘때 깻나무를 베어서 깨를 털고 말리고 합니다. 지역에 따라 벌써 다 한곳도 있고, 깨를 볶아서 기름을 짜기도 하고요. 셋째 시누님도 들깨 나무 베어서 깨 털기 해서 팔 아프다고 하시던데, 들기름 짜서 자손들 나눠 주고 싶어 하시니 시골은 일이 끝이 없습니다. 그래서 내년에는 심지 말라고 신신 당부를 했는데 어른들 마음이 또 그렇지가 않습니다. 들깻잎은 큰 거는 쌈용으로 따기도 하는데, 어린잎은 깻순이라고 해서 삶아서 나물을 만들기도 하는데요. 깻잎순볶음 만들기 하면 향도 좋고 나물반찬 한 가지가 되어서 저도 최근에 두 번 볶아 먹었습니다. 깻잎순 따서 삶아서 어려 두.......