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고사리나물볶음 레시피 들깨 고사리볶음
고사리나물볶음 레시피 들깨 고사리볶음 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 며칠 전 건고사리 불리고 삶아 놓은 것으로 고사리나물볶음 만들었는데요. 마침 냉동실에 들깨가루도 있어 들깨 고사리볶음으로 만들어 보았습니다. 삶은 것 200g으로 만들었더니 4인 가족 1회분 반찬 양으로 적당하더라고요. 반찬으로 만들어 놓으면 나물 특유의 풍미와 식감이 고기 맛을 지닌 듯 맛있는데요. 명절에는 삼색 나물 중 고사리는 빠지지 않고 들어가지요. 일상생활 반찬으로 볶음, 무침, 장아찌, 국물요리 등으로 만들어 먹을 수 있습니다. 건고사리를 불리고 삶아 만들어 보았는데요. 한 번 삶아 놓을 때 넉넉하게 만들어 냉동 보관해.......
설 연휴 잘 보내셨습니까?
월요일에 시장에서 삼색나물(고사리, 시금치, 콩나물) 1만원어치, 전세트(새우튀김, 꼬지전, 명태전) 2만원어치, 현미 강정 5천원어치, 빵 5,800원어치(800원 싼값 위주로 일주일에 점심 1개씩 먹을 용도로), 과일(딸기) 2만원어치를 샀습니다. 명절에는 사람들 많아서 날씨가 점점 풀려가는데도 밖에 나가지도 않고 밥이나 먹고 PC 보고 드러눕다보니 뭔가 연휴가 금방 가버렸습니다. 연휴에는 살찌는게 당연한 수순이겠지만 저는 그래도 72kg까지 빠져서 조금은 쪄도 괜찮겠지 생각합니다. 찌면 또 단식이나 저녁에 두부로 다이어트떼우면 되니까. 여러분도 연휴에 맛있는 거 드셨나요? 저는 월요일 저녁에 레시피 글에 올린대로 목살양념구이.......
명절 나물 활용 비빔밥 재료 고추장 양념장 만들기
명절 나물 비빔밥 만들기 비빔밥재료 비빔밥 양념장 만들기 비빔밥 고추장 양념 비빔밥 고추장양념장 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 설명절 잘들 보내셨나요~ 저도 시댁으로 친정으로 동번서번하듯이 이틀에 걸쳐 다녀오고 양가에서 싸주신 맛난 음식이 그야말로 가득해서 보기만해도 배가 부른것있죠. 당분간 반찬 걱정없이 맛볼 수 있음에 부모님께 감사한 명절입니다. 그 중에서도 삼색나물을 엄마가 싸주셔서 은솔이랑 희섭이도 좋아하고 가족 모두 좋아하는 비빔밥을 만들어서 맛보았네요~ 요거 만들려면 나물 하나하나 준비해야해서 번거롭다 생각되었는데 명절에 넉넉히 만든 나물도 헤치우고, 맛있게 맛볼 수 있어 그만이지 싶은 음식.......
삼색나물 말린 들깨 고사리볶음 고사리나물 볶음 레시피 시금치나물 만드는법
말린 고사리볶음 레시피 고사리나물볶음 레시피 삼색나물 고사리나물레시피 들깨고사리볶음 시금치나물레시피 시금치나물만드는법 오늘 설 명절 음식 준비하느라 다들 바쁘시죠? 저도 올해는 삼색나물을 준비했어요. 도라지, 고사리, 시금치 나물의 조합이 그야말로 명절 분위기 팍팍나죠. 도라지는 쓴맛 제거가 관건이라 자세한 설명이 필요해서 며칠전에 알려드렸고, 오늘은 시금치나물 만드는법과 고사리나물 볶음 레시피를 정리할게요. 말린 고사리볶음이라 불려서 삶은 과정이 필요해서 요 부분만 신경을 쓰면 맛있는 삼색나물을 만들 수 있어요. 예전에는 나물반찬을 항상 엄마가 해줬었는데 이제는 제가 그 나이가 되어 혼자서 만들고 있.......
