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람보르기니가 아이오닉 5 N을 벤치마킹한다?
안녕하세요? 가장 빠른 자동차 뉴스와 F1 소식, 자동차 지식을 전하는 사냥꾼입니다. 현대자동차의 아이오닉 5 N이 퍼포먼스 전기 스포츠카의 신기원을 이루긴했나 봅니다. Motor1은 Varryx의 동영상을 인용하여 람보르기니가 아이오닉 5 N을 벤치마킹하는 것으로 추정된다고 보도했습니다. 아이오닉 5 N은 최근 다양한 프로토타입과 위장막을 씌운 슈퍼카와 함께 람보르기니의 정문 건물을 떠나는 모습이 목격되었습니다. 자동차 제조업체가 경쟁사 차량을 벤치마킹하는 것은 전혀 드문 일이 아닙니다. 하지만 최근 Varryx에서 제작한 동영상은 람보르기니와 현대자동차가 정말 경쟁자인가라는 의문을 제기합니다. 산타가타 볼로냐에 있는 람보.......
잘 되는 부산 횟집들의 공통점 ::: 횟집 벤치마킹 이야기
바쁘신 분들을 위해 생각하는 결론부터 얘기해드리겠다. 잘 되는 횟집의 공통점 제철회, 제철수산물을 취급한다 상다리부러질 듯이 보이게 음식을 찢는다. 메인을 전후로 고객의 허기, 심리를 활용한 서빙 포인트를 달리한다 구포의 어느 횟집! 낮술 한 잔 하러 갔다. 보시다시피 평범한 인테리어, 일회용 식탁보가 겹겹이 깔려있는 일반적인 횟집의 분위기다. 모듬회는 소중대 5,6,7이 많은데 여기는 4,5,7 구성이고, 계절회는 6,8,10,12 가격전략이다. 제철식자재는 그 시기에 작황, 어황에 따라 다르겠지만 가장 맛있고 많이 나는 시기라 생각하기에 더 비쌀 이유는 없겠지만, 횟집의 경우는 제철이라 해도 수온상승의 지구온난화 영향으로 공.......
![[식당의 신(神) 20편] 일산 대박 고깃집 대패삼겹 전문점 우야우야 성공요인](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[식당의 신(神) 20편] 일산 대박 고깃집 대패삼겹 전문점 우야우야 성공요인
#외식업컨셉기획자과정10기 #벤치마킹 #우야우야 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 대박 고깃집 성공요인을 정리해 드립니다. 성공하는 식당에는 이유가 있습니다. 성공하는 식당에는 그들만의 특별함이 있습니다. 저는 그것을 USP가 확실한 컨셉이라고 합니다. 우야우야가 외딴 상권에서도 월 2억원의 매출을 달성하는 이유는 여러 가지 요소가 결합된 결과입니다. 그 중에서도 가장 중요한 성공 요인들은 다음과 같습니다. 1. 가격 전략(value) 대패삼겹살 1인분의 가격을 18,000원으로 설정하여 다소 높은 인식을 주지만 서비스 메뉴를 통해 합리적인 가격대로 고객들에게 가성비 높은 식사라는 인식을 심어주고 있습니다. 이는 가.......
일본 교토 가볼 만한 곳 - 아라시야마(嵐山)와 노노미야 신사의 단풍과 대나무숲, 그리고 일본식 돈카츠 정식
안녕하세요. #하얀사과농원 입니다. 시간이 날 때마다 #해외연수 를 다녀온 일정에 대해서 정리하고 업로드하고 있는데 아직도 첫째 날 일정을 전부 풀어내지 못했습니다. 일정을 소화하면서 혼자서 이런저런 망상을 하며 한국에 #벤치마킹 할만한 무언가를 찾아내기 위해서 관광지가 되었건 견학지를 방문하건 좀 더 깨어있는 시각으로 바라보기 위해서 노력을 많이 했습니다. 아쉬웠던 것은 하드했던 농원 일정을 무리하게 소화하고 이동한 첫날이라서 수면도 많이 부족했고 운동 부족으로 일정을 소화하는데 큰 무리가 따랐던 것은 사실인 것 같습니다. 함께 갔던 일행들도 전부 농업 관계종사자들이라서 자신들의 본업을 미리 마치고 나서 일.......
