해산물요리

포스트: 38|아이템:해산물(4)
Tags

Posts

38 posts
양장피 만드는 법 생일 요리로 근사해요

양장피 만드는 법 생일 요리로 근사해요

윤여사의 맛있는 집밥|2020년 12월 23일

한 해를 마무리하는 12월.. 감사하고 좋은 분들과 함께 아쉬운 시간을 보내야 될 터인데 지금은 그럴 수가 없네요ㅠㅜ집에서 가족들과 보내야 될 거 같습니다.그럴 때는 역시 음식이 있어야 하는데..배달이나 포장음식도 좋지만 외식으로 즐겨 먹었던 메뉴들 중에서 직접 요리를 하고 정성껏 플레이팅을 해주면, 우리 집이 분위기 있고 근사한 레스토랑이 되어요!!오늘은 중식요리 중에서 특별한 날에만 먹었던 양장피를 만들었어요.탕슉은 자주 먹지만 양장피는 왠지 비싸 특별한 날에만 시킬 수 있는 양장피 만드는 법, 어렵지 않아요!!제가 요리 공부하면서 젤 좋아했던 중식 메뉴라서, 신나게 만들어 볼게요 ᄒᄒ냉장고 안에 아삭한 채소.......

짬뽕 만들기, 맛있게 홈메이드 짬뽕 레시피

짬뽕 만들기, 맛있게 홈메이드 짬뽕 레시피

윤여사의 맛있는 집밥|2018년 10월 31일

그저께는 하루 종일 이런저런 검사로 몸과 마음이 너무도 지쳤는데 어제 하루 푹~ 쉬었더니 오늘은 거뜬하네요. 이젠 나이 탓인지 체력이;; 날씨가 쌀쌀해지면 좋은 건~ 해산물이 풍부해져요. 저희 가족이 좋아하는 꼬막이랑 홍합이랑 듬뿍 사와서는 손질해서 냉동실에 넣어두고 절반은 얼큰하면서 감칠맛 나게 홍합 짬뽕을 끓였어요. 제가 짜장면이랑 짬뽕을 좀 하거든요ㅎㅎ 윤여사네 집밥요리, 맛있게 홈메이드 짬뽕 레시피입니다!! 짬뽕 만들기, 홈메이드 짬뽕 레시피/ 해산물 요리 2인분. 조리시간 30분 [재료] 홍합살 200g, 오징어 몸통 1마리, 칵테일새우 6마리 다진 소고기(돼지고기) 50g 양파 1/2개, 숙주 100g, 애호박 1/3개 대파 흰 부.......