요리법
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브로콜리 데치기 브로콜리 들깨 두부무침 브로콜리 요리
브로콜리 데치기 브로콜리 두부무침 브로콜리 요리 비타민C가 풍부한 브로콜리는 항암물질을 함유하고 있으며 면역물질을 소화 체계에서 분비하여 항암치료를 돕는데도 큰 역할을 한다고 잘 알려져 있답니다 그래서 많은 분들이 양배추 못지않게 잘 챙겨 드시는 채소 중 하나가 또 브로콜리로 알고 있답니다 오늘은 브로콜리를 최대한 영양 손실 없이 데치는 방법과 맛있게 양념하여 무치는 방법을 소개해 드릴 테니까요! 건강하고 맛있는 채소 반찬 브로콜리요리 만들어보셨으면 좋겠습니다 계량 기준 - 밥숟가락 재료 준비 브로콜리 1송이 물 1/3컵 올리브유 1바퀴 소금 2꼬집 브로콜리 들깨무침 두부 1/2모 참치액 1숟가락 (국간장 대체 가능.......
감자국 끓이는법 홍감자 요리 맑은국 아침국 종류
감자국 끓이는법 홍감자 요리 맑은국 국물요리 아침국 종류 좋은 아침입니다. 또 새로운 한 주의 시작인데요. 주말에 배달 음식도 시켜 먹고, 가족 생일이 있어서 외식도 하고 했더니 살짝 요리를 놓고 지낸 것 같은데요. 파티요리 케이터링 일하면서 작업실에서 일 많이 하니깐 아무래도 집에서는 좀 덜하게 되는데요. 월요일 첫 출근이니 그래도 신랑 아침밥은 챙겨줘야 하니깐 냉장고에 깎아 놓은 홍감자가 있어서 아침국으로 감잣국을 준비했습니다. 아침에는 부담스럽지 않게 맑은국이 좋은데요. 고흥 한별농원에서 홍감자 한 박스 들여놨더니 감자요리는 실컷 해 먹을 수 있어서 든든한데요. 맑은 국으로 오늘 아침은 감자국 끓이는법 알아.......
다슬기국 끓이는법 올갱이국 다슬기 해장국 요리 고디탕 레시피
다슬기국 끓이는법 고디탕 레시피 고디탕 끓이는법 다슬기해장국 레시피 다슬기요리 올갱이국 끓이는법 올갱이해장국 레시피 표준어는 다슬기인데 충청도 사투리로는 올갱이, 경상도 사투리로는 고디라고 한다. 즉 고디탕 레시피 혹은 다슬기국 끓이는법 , 올갱이국 끓이는법 모두 같은 말이다. 다슬기는 민물 어패류 종류 중 하나인데 청정 일급수에서만 서식하고 저지방 고단백에 아미노산 함량이 높아서 숙취해소와 시력보호, 간기능 보호에 도움이 된다. 숙취해소에 도움이 되어서 고급 해장국으로 다슬기해장국 레시피 혹은 올갱이해장국 레시피 준비하면 간보호와 속풀이에 좋다. 직접 삶아서 껍질 까고 끓여도 되는데 다슬기요리 만들 때.......
프렌치 토스트 레시피 햄치즈 프렌치토스트 샌드위치 만들기
프렌치 토스트 레시피 프렌치토스트 만들기 프렌치 토스트 샌드위치 햄치즈 샌드위치 만들기 추억의 음식이기도 한 프렌치토스트 어릴적엔 엄마가 식빵 큰 것 한 줄 사 와서 달걀 여러 개 풀어 식빵 샤라락 담가 앞뒤로 노릇하게 굽고, 설탕 뿌려서 먹으면 그게 그렇게 맛있을 수가 없더라고요? ㅎㅎ 달걀물에 적신 식빵 토스트는 씹지 않아도 저절로 넘어갈 만큼 정말 부드럽고 맛있었죠 지금은 꿀이나 시럽 각종 달달한 소스 등을 더해서 먹지만 그때는 설탕 뿌려 먹던 게 어찌나 맛나던지.. 요즘 프렌치토스트는 정말 다양하고 고급 져졌지요 곁들이는 재료나 과일 등도 엄청 풍성하고 다양해졌고 만드는 방법도 셀 수 없을 정도로 여러 가지.......
