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무청시래기 고등어조림 레시피 간장양념장 고등어요리 집밥 반찬
무청시래기 고등어조림 레시피 간장양념장 비율 고등어요리 자취 하기 위해 처음 이사를 올 때, 밥솥은 가져 오지 않았었어요. 그래서 즉석밥을 쟁여 놓고 찌개나 반찬 메뉴 하나 만들어서 요즘 먹고 있는데요. 냉동고를 열어 보니 엄마가 챙겨 주셨던 냉동 손질 간고등어와 삶아서 소분해 두었던 무청 시.래.기 한 봉지가 보이더라고요. 그래서 오늘은 시래기 깔고 그 위에 고등어 척 얹은 다음 양념장 올려 자박 자박 하게 조려낸 맛깔스러운 고등어조림 레시피를 준비해 봤습니다. 무나 묵은지 넣고 많.이 만드시죠? 저도 그렇게 만들어 먹지만 오늘은 시래기 넉넉하게 넣고 만들어 봤더니 또 이것 나름대로 별미가 되는 것 같습니다. 사실, 코.......

에어프라이어 고등어구이 고등어요리 냄새없이!
에어프라이어 고등어구이 고등어 에어프라이어 고등어요리 에어프라이어요리 생선구이 좋아하시는 분들 많으시죠? 평소 어떻게 요리 헤드 시나요? 딸아이가 생선요리를 좋아해서 반건조 생선을 구입해두고 반찬거리 없을 때마다 하나씩 꺼내 반찬으로 준비하고 있는데요. 요즘은 에어프라이어기에 넣고 돌리기만 하니 정말 편하더라고요. 과거엔 프라이팬에 기름 둘러서 요리했는데 그 시절 떠올려보니 어떻게 했나 싶어요. 옛일 같고 말이죠. 아이가 생선 반찬을 좋아하니 꾹 참고 만들었지만 구울 때 비린내도 정말 너무 심했고, 요리 후 뒤처리도 일이었고 날씨 더운 날엔 불 앞에서 진짜 곤욕이었죠. 에어프라이어 요리 레시피로 완성하면, 냄.......

묵은지 김치찜 만들기 집밥메뉴 고등어 김치찜 레시피 저녁반찬 고등어요리
집밥메뉴 묵은지 김치찜 만들기 저녁반찬 고등어 김치찜 레시피 김치 없으면 밥 먹기가 어려운 저는 외국 여행을 갈 때 이것저것 챙길게 많답니다. 구운김은 기본이고 고추장과 멸치는 필수죠. 김치를 못 가져가서 아쉽긴 하지만 고추장만 있어도 살만하더라고요. 예전에는 손님들이 오신다하면 예쁘고 화려하게 만드는게 목적이었다면 나이가 들면서 편하게 먹을 수 있는 집밥 메뉴가 좋아서 저녁반찬으로 '묵은지 김치찜'을 준비해봤어요. [고등어 김치찜 레시피] 고등어 1~2마리 묵은지 600g 양파 150g 대파 70g 청양고추 2개 홍고추 2개 쌀뜨물 600g (쌀가루 1/2스푼) 고춧가루 4스푼 다진마늘 2스푼 (3.......

한 그릇 고등어요리 고등어덮밥 레시피
RECIPES >> 밥.볶음밥.덮밥 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 필요에 의해 먹는 생선 나는 확실한 고기파이다. 생선을 한 번 먹을 때 고기는 20번 먹을 정도로, 소고기, 돼지고기 혹은 닭고기 위주의 식사를 한다. 매번 해산물을 좀 더 많이 먹어야겠다는 생각을 하지만, 실천에 옮기는 것은 쉽지 않다. 식사 때마다 단백질을 먹는 것은 중요하다. 물론, 단백질 공급원은 다양할수록 좋다. 그런 의미에서 해산물은은훌륭한 고단백 식품이다. 이는 육류가 제공하지 않는 다양한 영양소들을 갖추고 있어 육류와 함께 해산물도 함께 섭취하는 것이 좋다. 세상 간단한 고등어요리 한 그릇으로 즐기는 고등어덮밥 다양한 생선 중 나는 고등어를 좋아.......


