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집에서 인절미 만들기 전자레인지 고구마 인절미 떡만들기 찐고구마 요리
집에서 인절미만들기 전자레인지고구마 고구마인절미 삶은 고구마요리 집에서 인절미 만들기 해보셨어요? 사실 정말 간단하거든요. 예전에 빵순이와 떡순이를 모두 담당했던 시절이 있었는데 근처에 떡집이 없어서 전자레인지 떡만들기 해서 자주 먹었답니다. 인절미 재료로 쑥이나 호박 고구마 등을 활용할 수 있는데 오늘은 찐고구마 활용해서 만든 고구마인절미 에요. 인절미는 찹쌀가루를 활용해서 만들잖아요. 찹쌀가루는 습식 혹은 건식 두 가지로 나누어지는데 마트에서 파는 가루는 건식이고, 찹쌀을 불려서 갈아 만드는 건 습식이에요. 둘 다 찹쌀가루이지만 습식은 수분이 많고 건식은 수분이 적은 편이라 종류에 따라 떡 물주기 과정.......
새알심 만들기 찹쌀가루 요리
@ 새알심 만들기 새알심만들기 찹쌀가루 요리 © 글, 사진 / 윤스 동짓날 팥죽을 늘 직접 끓여 만들었는데 오쿠 저소음 두유 제조기를 산 후로는 두유기를 이용해서 만들고 있는데요. 그러다 보니 새알심 만드는 일이 더 많아졌어요. 평소에도 새알심 넣은 미역국도 좋아해서 종종 만들곤 했는데 팥죽 덕분에 더 자주 만들고 있는 요즘입니다. 소음 때문에 구입을 미루고 있었는데 요즘 저희 집에서 열일 하고 있는 것 중 하나가 되었어요. 소음도 거의 없는 편이고 두유랑 팥죽을 제일 자주 만들고 있답니다. 새알심은 익반죽을 해야 쫄깃하게 만들 수 있는데요. 익반죽을 뜨거운 물로 반죽하는 걸 말해요. 찹쌀가루와 뜨거운 물은 대략 2:1 정도.......
늙은호박죽 만들기 찹쌀가루 호박죽 끓이는법
늙은호박죽 만들기 찹쌀가루 호박죽 끓이는법 늙은 호박요리 오랜만에 시골살이 와서 좀 길게 있을 예정입니다. 방학이라 학교랑 배우는 것도 없고, 2박 3일 정도만 있다 가려고 했는데 조용한 시골집이 좋아서 좀 길게 있으려고 하는데요. 가을에 늙은 호박 수확해서 껍질 다 벗겨서 냉동실에 넣어두었건 거로 호박죽 만들어서 동네분들과 나눠 먹었습니다. 시골 겨울은 농사지을 것도 없고 혼자 놀기 할 게 있는 재료들 털어서 먹거리 만드는 일 밖에 없어서 요리 열심히 해서 나눔 하고 있습니다. 어제는 사돈 할머님이랑 이웃 형님네 두 집 반찬 나눔 했는데, 오늘은 딸기 하우스 농사로 바쁜 이웃 형님네 놀러 가면서 반찬 좀 해 가려고 준.......
늙은 호박죽 만들기 실패없는 찹쌀가루 호박죽 끓이기 늙은호박 요리 보관 손질 아침식사대용 죽 끓이는법 종류
늙은 호박죽 만들기 실패없는 찹쌀가루 호박죽 끓이기 늙은호박 요리 보관 손질 아침식사대용 죽 끓이는법 종류 달콤하게 진짜 맛있어! 실패없습니다. 이렇게 해보세요. 마트에 가보면 많이 보이는지라 제철을 맞이한 늙은호박 요리 메뉴 중에서도 늙은 호박죽 만들기 이건 정말 좋아하는 편이라 아침식사대용 메뉴로도 많이 준비하곤 한답니다. 가을에는 무조건 즐겨야 할 늙은호박 요리 입니다. 죽 종류 중에서도 달달한 맛에 홀딱 반하기 때문에 인기가 좋기도 하면서 죽 끓이는법 하기에 어렵지 않아서 많은 분들이 호박죽 끓이기 하는 것 같습니다. 단호박, 늙은호박까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 아침침식사대용 메뉴라고 한다면 떡, 죽.......
