채소반찬

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호박볶음 레시피 애호박볶음 만드는 법

호박볶음 레시피 애호박볶음 만드는 법

애호박볶음 레시피 호박볶음 레시피 애호박볶음 만드는법 호박볶음 만드는법 아이들이 어릴때부터 좋아하고 잘 먹는 채소가 다름 아닌 애호박이랍니다. 익으면 부드러우면서도 달큰한 맛이 참으로 좋지요~ 그 맛을 엄마가 볶아주신 호박볶음을 맛보면서 아이들이 익숙해졌는데요. 그래서인지 지금도 애호박을 볶아두면 은솔이랑 희섭이는 거부감없이 아주 좋아하고 잘 먹어서 자주 만들게 되는 채소반찬 중에 하나랍니다. 마침 엄마가 애호박을 3개나 주셔서 지난번에 전으로 맛보고요, 그 중에 하나는 찌개 끓일때 활용하고, 나머지 1개는 새우젓 양념해서 달큰하게 볶았습니다. 새우젓없이 국간장과 소금으로 간을 해도 맛이 좋으나 확실히 애.......

애호박볶음 레시피 호박볶음 만드는 법

애호박볶음 레시피 호박볶음 만드는 법

애호박볶음 레시피 애호박볶음 만드는 법 호박볶음 레시피 호박볶음 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 부드러운 맛이 나는 채소로 아이들도 잘 먹는 채소 중에 하나에요. 볶음밥은 물론 찌개에도 자주 사용해서 떨어지지 않도록 구비하고 있는 식재료 중에 하나에요. 요즘 애호박 크기가 약간 작게 나오는 편이에요. 썰어서 볶아주면 간단한 반찬으로 먹기에 좋아요. 부드럽고 달큰한 맛이 있어서 볶아 놓으면 아이들도 잘 먹어요. 부재료 없이 메인 재료만 넣고 볶아도 되고, 양파나 당근 같은 채소를 추가해서 넣고 볶아주어도 오케이~~! * 재료 * 애호박 손질 후 260g, 당근 25g, 대파 15g, 다진 마늘 0.5큰술, 까나리액젓 0.5큰.......

브로콜리 데치기 시간 세척

브로콜리 데치기 시간 세척

브로콜리 데치기 시간 브로콜리 세척 안녕하세요 들꽃향기입니다. 타임지에서 선정한 브로콜리는 몸에 좋은 영양소가 많이 들어 있어서 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 채소에요. 다양한 요리에 활용이 가능하지만, 데쳐서 밥상에 올리면 반찬으로 먹기에 좋아요. 저도 한 번씩 데쳐서 초장을 찍어 먹는데요. 간단한 반찬으로 먹기에 딱~! 아삭한 식감이 좋고 초장에만 찍어 먹어도 맛있더라고요. 요즘 먹을거리는 넘쳐나지만, 채소는 건강을 위해서 필수로 챙겨야 하니 채소 반찬으로 밥상에 올리곤 해요. * 재료 * 브로콜리 1송이, 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 세척용 식초 3큰술 정도 1. 브로콜리 세척 브로콜리는 1송이 준비해서 잠길 정도의.......

브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리

브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리

브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 타임지에서 선정한 음식으로 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 채소에요. 건강에 좋은 채소여서 장 볼 때 하나씩 구입해서 한 번씩 데쳐서 먹는데요. 브로콜리요리는 아삭하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 훌륭한 반찬이 되고, 데친 후 소스에 넣고 무쳐주어도 굿~! 간단한 반찬 찾을 때 안성맞춤이에요. * 재료 * 데친 브로콜리 180g, 마요네즈 1.5큰술, 진간장 0.7큰술, 머스터드소스 0.5큰술, 통깨 * 브로콜리 데치기 브로콜리 1송이 280g, 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 브로콜리 세척 후 손질하기 브로콜리는 1송이 준비했어요. 새벽 배송으로 주문했는데 꽃송이가 작.......