갱시기죽끓이는법
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콩나물 김치죽 끓이는법 갱시기죽 레시피 찬밥요리 만들기
콩나물 김치죽 끓이는법 갱시기죽 레시피 찬밥요리 만들기 겨울엔 김장김치도 해 놓고, 여러가지 김치들이 있어서 김치가 풍족해서 김치요리 많이 만들어 먹는데요. 오늘 아침에는 신랑이 좋아하는 경상도 갱시기죽 콩나물 넣은 김치죽을 끓였어요. 콩나물을 한 봉지 사서 콩나물무침 만들면 두 식구라서 양이 좀 많은데요. 그럴때 국에 넣거나 이렇게 김치죽을 끓일 때 콩나물도 넣으면 푸짐해지고 맛있습니다. 신김치도 있고 밥 한 번 지으면 소분해서 냉장고에 넣어둔 찬밥도 항상 있으니 후딱 끓이기 좋은데요. 칼칼한 신김치 맛에 아삭한 콩나물도 씹히고 밥알이 푹 퍼진 죽이라 먹기도 편하잖아요. 김치죽 끓이는법 알아보겠습니다. 보기만.......

콩나물 김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 갱시기죽 레시피
콩나물김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 레시피 갱시기죽 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가끔 죽 생각이 날 때가 있는데, 그럴 땐 집에 있는 재료를 활용해서 그때그때 먹고 싶은 걸 만들어 먹어요. 마침 집에 콩나물이 있어서 콩나물과 신김치를 넣고 갱시기죽을 만들었는데 매콤한 맛과 김치의 새콤새콤한 맛이 나서 맛있게 먹을 수 있어요. 넉넉한 1인분 분량으로 만들었는데 맛있어서 평소 먹는 양보다 더 먹게 되더라고요. 오랜만에 만들어 먹어서 그런지 꿀맛~~! 죽은 언제 먹어도 맛있는 것 같아요. * 재료 (1인분) * 찬밥 130g, 콩나물 100g, 신김치 80g, 들기름 1큰술, 고춧가루 0.7큰술, 설탕 0.3큰술, 참치액 1.5큰술, 물 700ml 1. .......

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김치콩나물죽 레시피 갱시기죽 레시피 콩나물김치죽 끓이는법 김치죽끓이는법 김치 콩나물죽 끓이는법 죽끓이는법 콩나물 김치죽 레시피 갱시기죽 끓이는법 어제 오랜만에 맥주를 좀 과하게 먹었더니 아침부터 해장이 필요하더라고요. 그냥 밥은 싫고, 라면도 먹기 싫어서 뭘 좀 만들까~ 하다가 콩나물 사다둔게 눈에 띄길래 묵은지 송~송 썰어 넣고 김치죽 끓였어요. 찬바람나고 추울 때 맛보면 더욱더 맛있는 죽요리 중에 하나인데요. 칼칼한 맛과 콩나물의 시원구수함이 더해져서 해장죽으로도 그만이라죠. 김치콩나물죽이라고도 불리우지만 경상도 김천에서 유래한 향토음식인 갱시기죽으로 만들었는데 역시나 겨울철 맛보는 이맛이야말로 두.......

갱시기죽 레시피 김치콩나물죽 끓이는법
RECIPE / 갱시기죽 레시피 글 . 사진 by 유나스테이블 * 아직은 쌀쌀한 아침. 따스하고 포근한 맛의 김치콩나물죽으로 하루를 시작하는 건 어떨까. 간단한 죽 끓이는 법 부모님 고향은 대구이다. 나는 평생을 서울에서 살았기 때문에 부모님 고향인 대구는 여전히 낯설게 느껴진다. 하지만, 어머니는 가끔 지역 음식을 만들어 주셨다. 그런 음식 중 하나가 갱시기죽이다. 갱시기죽은 경상도에서 주로 먹는 음식이다. 보통 죽은 밥, 쌀로 만든다. 근데, 이 죽은 밥, 라면, 떡국떡, 수제비 등을 마구잡이로 넣어 끓여 먹는 것이 특징이다. 김치를 넣어 살짝 매콤하게 끓인 탓에, 국물은 붉다. 그리고 수제비, 면 혹은 떡국떡 등을 넣어 걸쭉한 것이.......



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