국간장

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시래기나물볶음 시래기들깨나물볶음

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시래기나물볶음 시래기들깨나물볶음 시래기볶음 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄의 시작을 알리는 3월의 첫날이에요. 올해는 음력이 늦어서 정월대보름도 늦은 편이에요. 정월대보름에는 다양한 보름나물 종류를 만들어 먹게 되는데 시래기볶음은 보름나물이 아니어도 겨울철 밥상에 올리게 되는 나물 반찬이 아닐까 싶어요. 직접 시래기를 삶아서 만들어도 되고, 삶아서 나오는 것도 있으니 편한 걸로 사용하면 돼요. 시래기는 껍질이 있어서 껍질을 손질 후에 볶아주면 훨씬 더 부드럽고, 육수를 넣고 달달달 볶아서 풍미를 더해주세요. 묵은 나물 종류는 국간장과 들기름과 잘 어울리고 들깨가루를 넣어서 만들어 주면 더 맛있어서 넣어주면 좋.......

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청경채무침 레시피 청경채나물 만드는 법 청경채 요리

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팬이맘의cook|2025년 9월 12일|음식정보

상큼한 청경채무침 레시피 청경채무침 만드는 법 청경채나물 만드는 법 청경채 요리 레시피. 글. 사진. 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 바람 솔솔 들어오는 가을이라 기분 좋은 날이네요. 가만히 앉아있어도 땀도 나지 않고 뽀송뽀송하니 이게 얼마 만에 느껴보는 쾌적함인지 아 이런 날만 계속되면 좋겠단 생각이 들어요. 이번에 소개해 드릴 메뉴는 청경채 요리 청경채무침 만드는 법입니다. 청경채 데쳐서 청경채나물 반찬으로 상큼하게 만들어 볼게요. 요즘 홍게간장에 꽂혀서 홍게간장이나 액젓을 자주 사용하는데 단맛이 나서 감칠맛을 따로 주지 않아도 되어 편해서 그렇기도 해요. 이번 청경채무침 레시피에도 홍게간장과 국간장을 넣.......