Posts
63 posts
말린 아주까리나물 볶음 삶기 피마자나물 건나물 종류
말린 아주까리나물볶음 말린 아주까리나물 삶기 말린 피마자나물 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름이 되면 다양한 나물 종류를 먹게 돼요. 그동안 못 먹었던 나물을 맛보게 되는 것 같아요. 이번에는 건나물 종류 중에서 피마자나물 요리를 보여드릴게요. 피마자 효능은 염증을 제거하고 독을 배출해 주는 효능이 있어요. 복통, 설사, 피부염 등 피부병에도 도움이 되는 나물 종류에요. 평소에도 건강을 위해서 챙겨 드시면 좋은 나물이 아닐까 싶네요. 나물은 부드럽지 않으면 맛이 없고, 양념이 잘 배지 않으면 맛이 없는데요. 이 두 가지만 잘하셔도 80%는 성공하실 수 있어요. 건나물 삶는 시간은 나물마다 각각 다른데요. 냄.......
정월대보름 보름나물 묵나물 오곡밥 찰밥 모아봤어요.
https://blog.naver.com/jsk3514/222257173456 이번주 주말이 정월대보름이더라구요. 올해는 그다지 생각나지 않는 보름나물이라 그냥 넘어갈까하는 생각에 아직 준비를 못했어요. 해마다 정월대보름은 지나치지 않는데 제가 일년에 한 번 먹는 찰밥이고 동생들이 좋아해서 찰밥은 몇번이나하고 나물 종류또한 넉넉하게 만들어서 형제들하고 나누어 먹었는데 올해는 그렇게 못할 것 같으네요. 일도 겁나고 마음도 내키지 않고 입맛도 없는 것 같아서 찰밥만 조금 할까 ? 어쩔까 ? 생각만 하다가 그동안 소개해드린 정월대보름나물이 어찌나 많은지 링크조차 다 못 걸겠네요. 보름나물 즉 묵나물도 좋아하지만 촉 초록나물인 미나리나 냉이나물 시.......
말린 부지깽이나물 볶음 쑥부쟁이 나물 묵나물 뜻 묵나물삶기
말린 부지깽이나물 볶음 쑥부쟁이 나물 볶음 안녕하세요 들꽃향기입니다. 부지깽이는 섬쑥부쟁이, 울릉도 취나물 등 여러 가지 이름으로 불리는 나물 종류에요. 모르시는 분들도 꽤 많으실 거예요. 쌈으로 드셔도 좋고 나물로 무쳐서 드시기도 하고, 장아찌로 만들어 먹기도 하는데요. 맛이 순하면서 은은한 단맛이 도는 나물로 생각보다 꽤 맛있는 나물 종류에요. 묵나물 뜻은 묵은 나물이라는 뜻으로 말리거나 삶아서 말려 두었다가 이듬해 조리해서 먹는 나물을 말하는데요. 보통은 정월대보름에 다양한 묵은 나물 종류를 만들어 먹게 되는 것 같아요. 정월대보름이 얼마 남지 않아서 보름나물 종류로 만들어 보았어요. * 재료 * 건부지깽이 2.......
마른 곤드레나물볶음 건 곤드레나물 삶기 보름나물
마른 곤드레나물볶음 만드는 법 건 곤드레나물 삶기 말린 곤드레나물 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름이 얼마 남지 않았어요. 보름에는 오곡밥과 9가지 나물을 만들어 먹는다고 하는데요. 9가지를 모두 만들어 먹기는 어렵고 좋아하는 걸로 3~5가지 정도로 만들어 드시는 것 같아요. 이번에 보여드릴 레시피는 보름나물 종류 건곤드레나물볶음 만드는 법이에요. 물에 담가서 불리고 삶고, 다시 불려주고 볶아주는 시간이 걸려요. 나물 종류마다 물에 담가서 불리는 시간이 다르고 삶는 시간도 각각 다른데요. 가장 쉽게 할 수 있는 방법은 전날 밤에 물에 담가 놓았다가 아침에 요리하면 불리는 시간을 단축시킬 수 있어요. 삶.......
