집반찬
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미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리 요리
미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리 요리 미역줄기 소금에 절여놓은 거 1키로 사서 먼저 한 번 미역줄기볶음 만들어 먹었는데, 반찬 나눔 하니 금세 떨어져서 또 만들었습니다. 만드는 법 쉽고 밑반찬으로 만들어두면 밥반찬으로 식감도 좋고 미역이라 다이어트식으로도 좋습니다. 저는 개인적으로 미역도 좋아하고, 미역줄기 오독오독 씹히는 식감도 좋아합니다. 어려서부터 먹어봤던 맛이라 가끔 겨울에 생각나는데 옛날에는 저장 시설이 없어서 한겨울에나 재래시장에서 팔았던 기억이 있는데, 요즘은 냉장시설도 좋고 소금에 절여서 염장으로 유통되기도 해서 사시사철 언제나 만들어 먹을 수 있는 반찬이 되었습니다. 바다에서 나는 거라 약.......
꽈리고추 메추리알 곤약 장조림 레시피 밥반찬 버섯장조림 곤약조림 만드는법
메추리알 곤약장조림 집반찬 메추리알조림 꽈리고추 메추리알장조림 곤약조림 만드는법 메추리알 버섯 장조림 메추리알 꽈리고추장조림 메추리알 장조림 레시피 "다이어트 음식 곤약조림이 이렇게 맛있었어?" 쫀득한 식감의 곤약은 무(無)맛으로 평소에 잘 먹지 않는 식재료인데 칼로리가 없고 포만감이 있어서 제대로 먹고 싶어하는 분들이 많아요. 그런 분들을 위해 맛있게 먹을 수 있는 집반찬을 만들었는데 밥 한공기 뚝딱 비우게 되는 밥.도.둑.이에요. [곤약조림 만드는법] 2~4인분 기준 곤약 250g 메추리알 20개 꽈리고추 40g 통마늘 40g 표고버섯 30g 청양고추 16g 메추리알곤약장조림 양념장 꽃소금 1티스푼 (데침용) 식초 1스.......
소고기장조림 레시피 만드는 법 밑반찬 만들기
소고기장조림 레시피 만드는 법 밑반찬 만들기 시골살이 하면서 이웃 밭에서 얻어먹는 농산물들도 있어서 가끔 반찬 나눔으로 대신 인사를 합니다. 친척 형님네 밭에서 고추를 많이 따서 인사로 반찬을 몇 가지 해다 드렸는데요. 가을걷이 추수할 게 많은 때라서 반찬 만들어 드시기도 바쁠 때라면서 갖다 드린 반찬 맛있게 드셨다고 고맙다고 문자도 주셨습니다. 반찬 넉넉하게 만들어서 저희 식구들도 먹고 나눔도 하니 좋습니다. 밑반찬으로 고급 음식으로 알려진 장조림은 한 번 만들어 놓으면 일주일 밑반찬으로 든든합니다. 따뜻한 밥에 버터 넣어서 장조림 비빔밥을 만들어 먹어도 좋고, 단짠단짠한 맛이 입맛 돋는 반찬입니다. 예전엔 귀.......
콩나물무침 콩나물국 만들기 비빔밥 추가
콩나물무침 콩나물국 만들기 콩나물만큼 만만한 식재료가 있을까요? 가격 변동도 별로 없고 늘 구입하기 편하고 말이죠. 요즘 배추나 깻잎 등 채소 가격이 난리인데 이럴땐 평온하게 한봉지 사오는겁니다. ㅎㅎ 무침 하면서 국도 끓이기. 그래서 이렇게 비빔밥도 만들어 먹고요. 익히 아는 맛 언제 먹어도 좋은 반찬 콩나물무침 만들기는 뭐 어렵지 않죠? 근데, 이 콩나물국은 조금 다릅니다. 이 콩나물국을 맛있게 만드는법은 무침과 함께 만드는 건데요. 그러니 조금 대용량으로 사는 게 좋겠죠? 재료 소개 일단 콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 냄비에 꽉 차는 게 푸짐하죠? 콩나물 삶는법 하면 뚜껑을 절대 열지 마라. 뭐 이런 게 있죠.......
