여름반찬

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들깨가루 노각무침 만드는 법 늙은오이 노각요리

들깨가루 노각무침 만드는 법 늙은오이 노각요리

들깨가루 노각무침 만드는 법 늙은오이 노각요리 시골살이가 길어지고 있습니다. 신랑이 되려 도시살이가 길어지고, 주말에나 만나게 되는데 시골 외딴 집에 혼자 있어도 댕댕이들 있어서 그런지 도시 보다 더 편하답니다. 오늘도 사람은 한 명도 못 만났지만 에어컨, 티브이, 인터넷이 되고 요즘은 택배도 살살 시키니 부족함이 없습니다. 아침에 한차례 사과도 따서 사과청도 담그고 착즙해서 사과주스도 만들어 마셨습니다. 깻잎도 따서 나물도 볶고, 이웃에서 얻은 청노각으로 장아찌 같은 피클도 담그고 급한 거 없이 소소하게 할 일이 있으니 혼자 놀기도 재미있습니다. 특히 여름이라 매일매일 쑥쑥 자라는 농산물들 때문에 제때 연하고 맛.......

여름반찬 가지무침 만들기 시든 가지 처분 반찬 레시피

여름반찬 가지무침 만들기 시든 가지 처분 반찬 레시피

여름반찬 가지무침 만들기 덥다고 게으름 피우다보니 장 봐온 것들 중에 조용히 버려야 하는 것들이 가끔씩 나오죠. 대파도 물러서 몇 대 버리고 호박도 사다 놓고 잠시 때 놓치니 상태 메롱.. 가지도 냉장고에서 시들어가는 게 이러다 버리겠더라고요. 이러다가는 또 버리지 싶어서 후다닥 만든 여름 반찬. 이거 저희집에선 거의 저만 먹는 거라 다른 식구들 반찬 해주다 보면 자꾸 밀리게 되는 거 같아요. 여름에 더 맛있게 느껴지는 가지무침 만들기 소개할게요. 보시다시피 보통 가지나물 하면 느껴지는 흐물흐물한 느낌이 아니에요. 제가 너무 흐물거리는 식감을 별로 안 좋아해서 부드럽지만 흐물거리지 않는 가지무침 만들기로.... 흐물거.......

알토란 오이지무침 레시피 양념 만드는 법 여름반찬 거리

알토란 오이지무침 레시피 양념 만드는 법 여름반찬 거리

알토란 오이지무침 레시피 오이지무침 만드는 법 여름반찬 거리 여름철이 되면 몇 번이나 마들어 먹는 여름반찬 거리 메뉴들이 있는데 오이지무침 만드는 법 이게 그중 하나가 된답니다. 봄철에 많이 오이지를 담그고 준비를 해두었기 때문에 생각날 때마다 냉장고에 쟁여두었던 것을 꺼내서 오이지무침 양념 뿌려서 조물조물 무쳐내면 밥도둑이 따로 없답니다. 이번에는 알토란 오이지무침 레시피 참고를 해서 만들어 보았는데 츄츄가 기존에 만들던 오이지무침 양념 버전과 다르게 된장으로만 간을 해주더라구요. 그래서 그 맛이 궁금해서 임성근 조리장님 레시피 참고를 해서 조물조물 여름반찬 거리 준비해봤습니다. 된장이 들어가서 역시나.......

간장 가지볶음 레시피 가지 요리 가지 반찬  여름 반찬

간장 가지볶음 레시피 가지 요리 가지 반찬 여름 반찬

간장 가지볶음 레시피 가지 요리 가지 반찬 여름 반찬 어제저녁에 토트넘 축구 경기로 치킨집이 바빴을까요? 저희 집은 아들 두 녀석이 시간 맞춰 축구 경기를 기다리고 있길래 파닭과 옛날 통닭을 시켜서 각자 입맛에 충족 시켜주고 저녁을 안 해서 편하다 싶었는데 볼일 보러 간 남편이 남의 집에서 축구 보고 싶어 아이디를 묻더라고요. 우리 집 남자들 축구 사랑은 어디서나 마찬가지다 싶었어요. 저는 보는 둥 마는 둥 하고 있는데 아파트 다른 동에서 정전이 되었다는 방송을 하는 것 있죠. 열대야에 잠 못 이루는 뜨거운 밤인데 정전이라니 1시간이 넘도록 복구가 안되어 밤 11시 30분 넘어 방송을 합니다. 정전이 안된 세대들 전기 사용.......