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양배추 보관법 보관 기간 오래가는 방법 양배추 세척 손질까지
양배추 보관법 보관 기한 오래가는 방법 양배추 세척 손질까지 글 사진 • 젬마 양배추 한 통 사다 두면 끝까지 다 먹기 전에 물러지거나 상해서 버리게 되는 경우 많이 있으셨죠? 저도 예전에는 양배추 보관을 제대로 못 해서 절반은 버리는 일이 반복됐어요. 요즘은 스무디나 주스, 집밥 재료로 자주 사용하다 보니 보관 방법을 바꿔봤는데 이렇게 손질해 두니 오래 두고 먹게 되더라고요. 그리고 양배추 세척, 꼭 해야 할지 헷갈릴 때도 많죠? 이 부분까지 같이 정리해 볼게요. 한 번 준비해두면 약 2주 정도는 편하게 꺼내 쓸 수 있는 방법입니다. 식이섬유가 풍부하고 속이 편한 식재료라 집밥에 자주 쓰이죠. 그래서 한 통 사두면 끝까지 잘.......
양배추 세척 씻는법 전자렌지 양배추 찌는법 찜 시간
김치로 담아 먹는 배추와 함께 자주, 많이 먹는 야채 중 하나가 양배추입니다. 고대 그리스부터 즐겨 먹던 채소로 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나인데요. 생으로도, 익혀서도 먹기 때문에 샐러드, 쌈, 볶음, 겉절이 등 다양한 요리로 만들어 먹고 있습니다. 쌈으로 즐겨 먹는 분들이 많으실 텐데요. 익혀 먹어도 영양성분 손실이 거의 없고 한 번에 많이 먹을 수 있기도 하지만, 전자렌지 양배추 찌는법이 쉽고 간단해 자주 먹고 있습니다. 어떻게 씻는가에 대해서는 논란이 많은데요. 저는 양배추 세척할 때 물에 짧게 담근 후 흐르는 물에 헹구어 주는 정도로만 하고 있어요. 쌈 채소와 비슷한 크기로 잘라 간단하게 찌는 양.......
양배추 찌는법 전자레인지 양배추 요리
양배추 찌는법 전자레인지 양배추찌는법 양배추요리 전자레인지 요리 우리 식탁에 자주 오르는 양배추는 신선하고 아삭한 식감이 매력인 재료죠. 장 보러 갔더니 요일 행사를 하고 있길래 다양한 요리해 먹으려고 담아왔어요. 이번에 만든 양배추 찌는법 레시피는 손질 후 버튼만 누르면 금세 완성되어서 마땅한 반찬 없을 때 준비하면 딱이에요. 양배추찌는법 핵심을 몇 가지 알려드리면 이물질 제거를 위해 손질부터 신경 쓰고요. 물컹해지지 않도록 조리 시간을 확인해서 풍미와 식감을 유지하는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 전자레인지 요리 쉽고 맛있게 완성됩니다. 이번에는 양배추요리 만들 때 알아야 할.......
다이어트 양배추쌈 양배추 세척 찌는법 참치 쌈장 만들기 전자레인지 양배추찜
참치쌈장 만들기 전자레인지 양배추찜 다이어트 양배추쌈 양배추쌈장 다이어트쌈장 양배추세척 양배추찌는법 조금만 밥 욕심을 내다보면 소화가 안되서 더부룩할 때가 많아요. 그런 날은 일부러 양배추 한 통을 사옵니다. 속을 편안하게 진정시키는 역할을 해주고 부담없는 식재료라서 찾게 되는데 따뜻하게 찐 양배추찜에 고소한 참치 쌈장을 곁들이면 근사한 한 끼 식사가 해결됩니다. 예전에는 냄비에 찜기 올려서 쪄 먹는 과정이 번거롭다고 생각했는데 요즘은 전자레인지 양배추찜으로 바꾸고 나서는 더 자주 먹게 됩니다. 양배추는 많은 분들이 알고 계신 것처럼 몸이 필요로 하는 수분과 섬유질이 많이 들어 있어서 포만감을 주는데 한 통.......
