Posts
9 posts
집에서 인절미 만들기 쑥인절미 밥알 쑥떡 만드는법
@ 집에서 인절미만들기 쑥인절미 만드는법 쑥인절미 만들기 밥알쑥떡 만드는법 밥알 쑥떡만들기 © 글, 사진 / 윤스 가끔 집에서 인절미 만들기 해보는데요. 사실 만드는 과정이 정말 간단하거든요. 떡이나 빵은 그다지 선호하는 편은 아니라 없어도 괜찮다 이지만 그래도 또 가끔은 쫄깃한 맛이 생각나더라고요. 생각날 때 한 번씩 만들어 먹는답니다. 인절미 재료로 호박도 넣고 찹쌀로만 만들기도 하고 그러는데 오늘은 쑥을 활용하여 만든 쑥떡, 인절미 랍니다. 인절미 찹쌀가루로도 만들지만 찹쌀도 밥을 지어 밥알은 으깨어 만들어도 쫄깃한 맛이 좋은데요. 적당하게 밥알이 씹히는 식감도 좋죠. 홈메이드 답다 싶은?ㅎ 요즘 떡은 대부분 떡.......

고양어린이박물관 얌얌메이킹 쑥인절미 만들기~ 대만족!
안녕하세요 밍구입니다 오늘은 아이와 함께 고양어린이박물관을 다녀왔어요~ 오늘은 뮤지엄랩 메이킹 프로그램을 참여 하는 날입니다 얌얌메이킹은 직접 음식을 만들어보는 체험학습이라고 할 수 있어요 오늘은 바로 쑥인절미 만들기~ 지난번에도 떡만들기를 참여했었는데요 아이도 좋아하고~ 인기가 많은 프로그램이라 만족도가 높아요 지난주엔 다 아빠만 있더만 오늘은 저만 아빠네요 ㅎㅎㅎㅎ 아이는 떡이라고 하면 아주 좋아합니다 ㅎㅎㅎ 오늘은 쑥인절미를 만들어 보는 날입니다 미리 준비된 재료들을 구경해봅니다 쑥인절미를 만들기 위해~ 쑥은 기본이구요 설명도 잘 해주십니다 봄나물에 대해서 설명해주시는 선생님~ 그냥 떡을 만드는.......

존맛 쑥떡 취향저격 할매 입맛 떡함지 잠실떡집
글.사진 by 유나스테이블 * 쫠깃쫠깃한 식감 그리고 생쑥을 사용해 향긋한 풍미! 존맛 쑥떡 찾는다면 잠실떡집 떡함지 떡이라면 어떤 맛이던 대체로 좋아하는 편이다. 하지만, 가장 좋아하는 걸 꼽으라고 하면 쑥떡이다. 특히 전자레인지에 살짝 데우거나 가볍게 구우면 쫠깃쫠깃한 식감이 예술이다. 다른 떡에서는 느끼지 못하는 향긋한 쑥 풍미까지! 나는 쑥떡 맛있게 만드는 곳이라면 꼭 한번 먹어본다. 요즘 강남에서 입소문 나고 있는 떡집이 있다. 떡함지라는 곳이다! 어찌나 인기가 많은지 대치, 서초 그리고 반포에도 매장이 있다. 그리고 얼마 전 분당 정자점까지 오픈했다는 사실!! 이제 강남 뿐 아니라 분당에서도 만날 수 있다. 이 떡.......

쑥인절미 떡순이가 인정하는 조은떡집 쑥떡
REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 떡 없이는 못 살아 나는 밥 대신 떡을 먹는다. 밥을 먹으면서 떡도 먹으면 안 된다는 생각에 둘 중 하나를 선택해 먹고 있다. 그리고 10번 중 7번은 떡을 먹는다. 쫄깃한 식감도 좋고 고소-담백한 맛이 좋다. 물론, 간편하게 해동해 바로 먹을 수 있다는 것도 떡의 장점 중 하나이다. 자주 먹다 보니, 입맛은 점점 더 까다로워졌다. 더 쫄깃한 것 더 맛있는 것! 그리고 좋은 재료로 건강하게 만든 것을 찾아서 먹게 된다. 쑥인절미 고르는 TIP 다양한 떡 중 내가 좋아하는 건 쑥떡이다. 쑥인절미에 콩고물을 살살 묻혀 먹으면 꿀맛이다. 이를 고를 때 몇 가지 원칙이 있다. ① 쑥 원.......



![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)