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호박잎찌기 시간 손질 방법 호박잎쌈 호박잎 요리
호박잎 찌기 호박잎쌈 요리 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 호박잎이 나오는 계절이에요. 장 보러 갔다가 보이면 한 봉씩 구입해 오는데요. 찜기에 살짝 쪄서 밥을 올리고 쌈장이나 강된장을 올려 먹으면 여름 반찬으로 그만이에요. 입맛 없는 여름철에 밥을 맛있게 드실 수 있는 호박잎 요리로 굿~~! 된장국을 끓여 먹어도 좋지만, 저는 쌈으로 먹는 게 더 좋더라고요. 호박잎 찌기 시간도 얼마 걸리지 않고 밥이 꿀떡꿀떡 넘어가요. * 재료 * 호박잎 10장, 물 500ml, 찜기 세척용 베이킹소다 1. 재료 준비 후 호박잎 손질하기 생 호박잎은 냉장고에 넣어두면 3~4일 정도는 보관이 가능하니 한 번에 드실 만큼 준비해 주세요. 미리 쪄.......
호박잎삶기 찌기 손질 호박잎쌈밥 여름 별미
호박잎삶기 찌기 손질 호박잎쌈밥 여름 별미 봄부터 가을까지 먹을게 많은 주말 시골살이입니다. 지난 주말에 시골살이 갔다가 텃밭에서 제일 먼저 호박잎.을 잘라왔습니다. 다른 농작물들도 그렇지만 호박잎은 딱 먹기 좋은 적당한 크기가 있어서 보자마자 중간 크기의 호박잎을 잘라왔답니다. 줄기 벗겨서 차곡차곡 접어서 도시살이 할 때 챙겨와서 어제 호박잎삶기 해서 호박잎 쌈밥 만들어 동네 동생들 오라고 해서 반찬 나눔 하면서 쌈밥도 싸 주었답니다. 저희는 시골 가면 흔하고 많은데 도시 사람들은 귀한 거라면서 반가워합니다. 저도 만들면서 계속 집어먹었는데 정말 여름 별미로 호박잎쌈 안 먹고 넘어가면 아쉽답니다. 호박잎삶기.......
호박잎찌기 찌는시간 호박잎쌈 참치쌈장 만들기 호박잎 손질 쌈밥
호박잎찌기 찌는시간 호박잎쌈 호박잎 손질 쌈밥 참치쌈장 만들기 본격적인 여름이 시작되면서 츄츄가 매번 자주 하는 것이 있는데 그것은 바로 호박잎찌기 입니다. 강된장을 끓일 때에도 자주 하는 편인데, 이번에는 참치쌈장만들기 해서 맛있게 곁들여 보았습니다. 참치쌈장 만들기 해서 올리고 돌돌 말아주면 호박잎쌈 완성이 되는데 한입에 쏙 들어가기 때문에 남편도 좋아하고 아주 맛있는 한끼가 완성된답니다. 100g당 27kcal로 알려져 있으며 7월 제철음식이기도 합니다. 가을까지도 즐길 수 있는데 역시나 여름에 별미스러운 시골밥상 메뉴인 호박잎찌기 한번 해보시면 온가족들이 좋아한답니다. 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에는 물론.......
호박잎 쌈밥 호박잎쌈 호박잎삶는법 찌는법 쌈밥 종류
호박잎 쌈밥 호박잎쌈 호박잎삶는법 찌는법 쌈밥 종류 휴일 오후 여유로운 시간 보내고 계세요? 하우매니는 티브이 보다가 낮잠에 빠져서 ㅎㅎ 선배님들과 여행 계획 세우고 있는데 카톡이 하도 요란하게 연달아 울려 잠에서 깼답니다. 한 선배는 계속 연락이 되어서 친언니 처럼 지내고 있는데, 다른 선배들은 30년 만에 만나서 최근에 몇 번 만나고 여행은 처음이라 어떤 일들이 벌어질지 새롭게 설레고 그런답니다. 선배님들이랑 같이 여행 가는 날이 있구나 어려서는 무섭고 어려운 선배들이었는데 말이죠^^ 암튼 여행은 준비할때가 재미있습니다. 오늘 저의 혼밥 점심 메뉴는 호박잎쌈밥 호박잎쌈 먹는다고 시골서 데쳐 온 호박잎 으로 쌈밥.......
