호박잎찌기 시간 손질 방법 호박잎쌈 호박잎 요리
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호박잎찌기 시간 손질 방법 호박잎쌈 호박잎 요리
호박잎 찌기 호박잎쌈 요리 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 호박잎이 나오는 계절이에요. 장 보러 갔다가 보이면 한 봉씩 구입해 오는데요. 찜기에 살짝 쪄서 밥을 올리고 쌈장이나 강된장을 올려 먹으면 여름 반찬으로 그만이에요. 입맛 없는 여름철에 밥을 맛있게 드실 수 있는 호박잎 요리로 굿~~! 된장국을 끓여 먹어도 좋지만, 저는 쌈으로 먹는 게 더 좋더라고요. 호박잎 찌기 시간도 얼마 걸리지 않고 밥이 꿀떡꿀떡 넘어가요. * 재료 * 호박잎 10장, 물 500ml, 찜기 세척용 베이킹소다 1. 재료 준비 후 호박잎 손질하기 생 호박잎은 냉장고에 넣어두면 3~4일 정도는 보관이 가능하니 한 번에 드실 만큼 준비해 주세요. 미리 쪄.......
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