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송도 컨벤시아 근처 맛집 밥상편지에서 생일 점심
여름방학을 맞은 고딩이 생일이 며칠 전.. 안 그래도 요즘 입맛 없어하는 녀석이라 생일날 맛있는 거 먹자고 푸짐한 한식 한상차림을 먹을 수 있는 송도 컨벤시아 근처 맛집 밥상편지에 다녀왔어요. 다양한 한식 메뉴를 푸짐하게 먹을 수 있어 외국인도 많이 찾는다는 송도 점심 맛집!! 엄마가 가족을 생각하면서 정성스럽게 준비하는 마음으로 맛있게 만드는 한식당이니 이 뜨거운 날에 생일밥 요리 안 해도 괜찮겠죠? 상다리 부러질 듯 푸짐하게 차려진 밥상편지 3인 스페셜 한상이면 뭐.. 생일날 상차림으로 충분하죠. 다양한 한식 메뉴를 골고루 맛볼 수 있어서 송도 컨벤시아 근처 맛집으로 인기인 곳인데요. 방학도 했겠다 토요일 느지막이.......
용인 기흥구 생선구이 맛집 <화덕 위에 고등어>
11시에 오픈하는 곳이다. 일요일 오전 11시 10분쯤 도착 간신히 웨이팅을 피했다. 15분쯤 되면 웨이팅이 시작되는 것으로 보인다. 오픈런을 하는 게 좋겠다. 아니면 아예 늦게 오거나. 특히 오픈 시간에 웨이팅이 시작되면 들어간 사람들 다 먹고 나오는 시간을 고스란히 기다려야 하기 때문이다. 매장 바로 옆에 넓은 주차장이 있다. 오픈하고 겨우 10분이 지났을 뿐인데 차들이 저렇게나 많다. 12시쯤 되면 만차는 물론이요 이중주차 등으로 주차장이 꽉 채워진다. 주차 전담 직원이 있을 정도다. 생선구이 전문점이다. 고등어뿐만 아니라 임연수, 삼치, 갈치 구이도 취급하고 있으며 사이드 메뉴로 고추장 불고기도 있다. 고기리의 <산으로.......
냉동 고등어구이 후라이팬 고등어 굽는법 생선구이
냉동 고등어구이 후라이팬 굽는법 후라이팬 냉동 고등어 굽는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마땅한 반찬이 생각나지 않을 때 냉동실에 있는 고등어를 꺼내서 생선구이를 만들어서 밥상에 올려요. 에어프라이어에 구워도 좋고, 후라이팬에 구워도 되는데 기름 넉넉하게 둘러서 후라이팬에 구우면 더 빠삭빠삭하고 촉촉하게 구울 수 있어요. 고등어 생선 굽는법은 고등어를 쌀뜨물에 15분 정도 담갔다가 튀김가루나 밀가루를 뿌려주고 카레가루를 뿌려서 문질러준 후 구워주면 비린맛도 없고 은은한 카레의 향이 나서 더 풍미 좋게 드실 수 있어요. 약간 넉넉할 정도의 오일을 넣고 중강불에서 구워주면 되고, 바닥면이 노릇하게 구워졌을 때 그때.......
판교 운중동 생선구이 정식 채운, 삼치 갈치 고등어구이 맛집
요즘은 집에서 구워 먹지 않고 외식으로 많이 먹기 때문에 생선구이 정식 파는 곳도 많아요. 또 맛있다고 하는 집에서는 항상 대기가 끊이지 않습니다. 고등어구이 맛집으로도 유명한 판교 운중동 채운도 인기가 많은 곳이에요. 1인 1주문이지만 10세 미만 아이들과 함께 가는 경우 한마리 단위로 추가 주문도 가능해 가족 단위로 가셔도 좋아요. 어제는 큰딸, 세 돌짜리 손녀와 셋이 다녀왔는데요. 생선구이 정식 2개에 추가 한마리 해서 고등어, 갈치, 삼치 세 마리로 푸짐하게 즐겼습니다. 갈치구이는 꽤 오랜만에 먹어봅니다. 반찬도 정갈하게 나오고 무엇보다 강황 밥이 솥밥으로 나와 건강 듬뿍도 함께 먹은 느낌도 듭니다. 노란 밥 먹으러.......
