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고등어구이 레시피 에어프라이어 굽는법 시간과 온도, 생선구이 비린내 없이 굽기
고등어구이 레시피 에어프라이어 굽는법 시간과 온도, 생선구이 비린내 없이 굽기 글 사진 • 젬마 고등어구이 좋아하지만 생선구이를 한 번 굽고 나면 집 안에 남는 비린내 때문에 망설여지는 분들 많으시죠? 저희 집도 그중 하나였어요. 맛은 있는데 굽고 나면 냄새가 오래 남아 자주 해먹기엔 부담스럽더라고요. 그래서 식초나 레몬즙, 쌀뜨물, 우유, 청주, 카레 가루부터 에어프라이어까지 생선 비린내 없애는 방법과 조리 방법을 하나씩 해보게 되었어요. 결론부터 말하면 신선한 재료가 가장 중요했고 그다음이 굽는법이었어요. 아래에서는 생선구이 비린내가 생기는 이유부터 실제로 도움이 됐던 방법, 에어프라이어로 굽는 시간과 온도를.......
생선구이 에어프라이어 고등어구이 요리 레시피 고등어 굽는법
생선구이 레시피 에어프라이어 고등어구이 레시피 고등어 굽는법 에어프라이어 고등어구이 굽는법 최근에 자반고등어를 잔뜩 사 놓아서 요즘은 구워 먹고 졸여먹고 고등어 요리를 다양하게 만들어 먹고 있는데요. 오늘은 생선구이를 만들어보았어요. 에어프라이어 고등어구이 레시피 간단하게 소개해 드릴게요. 에어프라이어 생선구이는 구울 때 기름이 쭉 빠져서 고소하게 구워놓으면 맛도 참 좋은데요. 에어프라이어 고등어 굽는법 온도와 시간 그리고 맛있게 굽는법도 알려드릴게요. 에어프라이어 고등어구이 레시피 [재료] 자반고등어 1마리 비린내 제거 용 소주 1큰술 1. 고등어 손질 자반고등어를 준비하고 큰 가시는 제거하고요. 지느러미.......
생선구이 자반고등어구이 요리 간고등어 굽는법 굽기
자반고등어구이 요리 생선구이 생선 굽는법 간고등어 굽는법 자반고등어 굽는법 참 이럴 때 있잖아요. 딱 한 마리만 사고 싶은데 이게 딱 묶어서 저렴하게 파니 묶음으로 쟁여놓게 되는 거요. 이번 자반고등어도 10개 묶음이고 이 집은 생선 물이 좋고 싸기도 해서 잔뜩 사서 냉장고에 쟁였지 뭐예요. 다행히 낱개 포장으로 되어 있어 손질할 것 없이 바로 냉동실에 넣었는데요. 저녁에는 그래서 소세지야채볶음과 자반고등어구이를 만들어봤어요. 어제저녁에 소세지야채볶음 소개해 드렸으니 이번에는 자반고등어 요리로 간단하게 자반고등어구이를 소개해 드릴게요. 간고등어라서 소금을 뿌리거나 하지 않아도 되어 바로 조리할 수 있어 좋은데.......
혼밥 메뉴 고등어 솥밥 레시피 안동 간고등어 생선구이 냉동 고등어 굽는법
혼밥 메뉴 고등어 솥밥 레시피 냉동 고등어 굽는법 안동 간고등어 생선구이 오랜만에 압력 돌솥밥 따끈한 밥을 먹었네요. 바쁘다는 핑계로 압력솥에 후다닥 밥을 하곤 했는데 가끔 다양한 재료를 넣어 만든 솥밥은 한끼 식사를 더 풍부하게 해줍니다. 생선 냄새때문에 고등어구이도 참 오랜만인데 이번에는 에어프라이어로 안동 간고등어 생선구이를 한 후에 다시 솥밥에 올리는 방식으로 혼밥을 해먹었답니다. 평소에는 한 두조각 먹었던 고등어 구이도 솥밥 레시피로 먹었더니, 맛도 특별하지만 안동 간고등어 한 팩 속에 들어있는걸 뚝딱 먹었어요. 처음엔 생선구이를 밥 위에 올리면 비린내가 베이지 않을까 걱정이었는데 생선을 굽고나서 간.......
