아침반찬
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김무침 만드는법 묵은김 마른김 곱창김 요리 밑반찬
김무침 만드는법 묵은김 마른김 곱창김 요리 밑반찬 주말에 더워서 한끼는 배달 음식 먹자해 가족들 모여서 냉면 배달해 먹고요. 저녁은 냉장고 털어먹기 했더니 내일은 뭘 해 먹지? 하면서 새벽 배송할 재료들을 장바구니에 열심히 담았는데요. 주문 버튼 누르기 전에 다시 한번 장 볼 거 점검하는 습관을 들이려 즉시 결재 안 하고 마지막으로 다시 한번 생각해 봤는데요. 주문은 하루만 더 미루고 있는 재료들 다시 생각해 보다가 묵은 김 곱창김이 많다는 생각이 났습니다. 그래서, 잊기 전에 얼른 주방에서 곱창김을 싱크대 위에 올려놓고 잤답니다. 오늘 아침에 곱창김으로 김무침 반찬을 만들어 나눔할거 두 통 담아놓고 신랑 아침 주면서.......
버섯무침 레시피 버섯나물 초간단 참송이버섯 요리
버섯무침 레시피 버섯나물 초간단 참송이버섯 요리 대보름 나물 준비하면서 묵나물은 아니지만 버섯무침도 만들어서 버섯나물 한 가지 추가했습니다. 한참 전에 단양 당일치기 여행 가서 단양장 구경하면서 참송이 버섯을 사 왔습니다. 뭔가 지방 재래시장 가면 식재료가 좋아 보여서 뭐라도 사게 됩니다. 시식으로 맛보고 쫄깃한 식감이 좋아서 참송이 버섯을 사 왔는데요. 기름에 볶으려고 했다가 기름진 게 싫어서 데쳐서 버섯나물 무침을 만들었더니 깔끔 담백하고 식감은 쫄깃하고 맛이 좋았습니다. 버섯도 나물처럼 무쳐서 드실 수 있으니 버섯 종류는 상관없이 같은 방법으로 만들어 드셔도 좋겠습니다. 참송이 버섯으로 만드는 버섯나물.......
미역줄기볶음 만드는 법 염장 미역줄거리볶음 만들기 아침반찬 미역줄기요리
미역줄기볶음 만드는 법 염장 미역줄거리볶음 만들기 미역줄기요리 안녕하세요. 팬이맘입니다. 해는 반짝인데 오늘도 참 춥네요. 이불 속으로 쏙 들어가고 싶은 날입니다. 이런 날은 이불 속이 최고라면서~ 오늘 아침 반찬은 미역줄기볶음이었어요. 쫄깃한 식감이 좋은 미역줄거리볶음에느 당근과 양파를 넣어 맛있게 볶아놓았는데요. 얼마 만인지 반가운 미역줄기요리에 딸램이 무척 좋아하더라고요. 요런 미역줄기 볶음이나 나물 요리를 특히 좋아해서 만들어 주면 밥 정말 맛있게 먹어주는데요. 요런 데서 자그마한 행복감이 느껴집니다. 염장 미역줄기볶음이라 소금을 빼주는 일부터 조금 신경 써야 할 부분인데요. 소금만 잘 빼주면 미역줄.......
