보관법
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망고스틴 까는법 먹는법 망고스틴 보관 고르는법
망고스틴 까는법 망고스틴 먹는법 망고스틴 보관 망고스틴 고르는법 열대과일 여왕으로 불리는 망고스틴은 부드러운 식감과 달콤한 맛이 일품인데다 생과부터 음료, 디저트 등 활용도가 높아 무더운 날씨 먹기 좋은 상큼한 과일이죠. 5~10월까지 제철이라 즐기기 좋은데요. 오늘은 생망고스틴 고르기부터 후숙 방법, 손쉽게 손질하는 팁까지 알려드릴게요. 망고스틴 먹는법 포인트를 정리하면 재료 특성을 생각해 보관에 신경 쓰고 표면이 딱딱하니 손질할 때 주의합니다. 제가 알려드리는 과정대로 따라 하면 집에서 쉽게 열대과일을 즐길 수 있어요. 이번에는 생망고스틴 섭취할 때 중요한 재료 손질 및 맛있게 후숙하는 방법, 망고스틴 까는법.......

초당옥수수 전자레인지 찌는법 제철 초당옥수수 먹는법
초당옥수수 전자레인지 찌는법 초당옥수수 삶는법 제철 초당옥수수 찌는법 초당옥수수 먹는법 초당옥수수 보관법 아삭 달콤한 이 맛 기억하시나요? 제철 초당옥수수가 벌써 나왔더라고요. 알이 꽉 차서 나온 초당옥수수를 보니 계절이 벌써 이렇게 되었나 싶었어요. 초당옥수수 찌는법 오늘은 전자레인지와 냄비를 활용해 쪄보았어요. 초당옥수수는 삶지 않고 바로 드실 수도 있는데 저는 익힌 것이 더 맛있더라고요. 달콤함에 비해 칼로리도 높지 않아서 좋아하시는 분들도 꽤 많으시더라고요. 전자레인지 용기에 물을 자작하게 부어 옥수수 삶는법과 찌는법 두 가지 느낌으로 만들고 냄비에 찌는법도 알려드릴게요. 냄비에는 옥수수수염을 넣어.......

양배추 보관법 손질 방법 세척 찌는법 찌기 찌는 시간
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저는 요즘 뱃속 내장지방 때문에 살기 위해 다이어트식을 먹어야 하는 힘든 시기를 보내고 있습니다. 그래서 어제는 양배추, 오이, 상추 등 제철 채소 위주로 장바구니 가득 담아왔습니다. 채소 손질하는 김에 내용을 글에 담아 보았는데요. 이번 글은 양배추 보관법 손질 방법 세척 찌는법 찌기 찌는 시간 정보를 준비했습니다. 양배추는 제가 좋아하는 채소 중 하나라 자주 구입하는데요. 보관법도 다양하게 해 보았지만 초록 잎을 떼어내고 4등분으로 자른 후 생장점을 제거해 랩으로 감싸 보관하는 것이 사용하기도 편하고 신선도가 오래 보존이 되더라고요. 그리고 무엇보다 7일 안에 다.......

해삼 손질법과 오래 보관하는 방법
안녕하세요. 낚시하는요리사 지후셰프입니다. 거제 호래기 낚시 다녀왔을때 내항에 해삼도 많길래 갸프로 몇마리 찍어왔습니다. 잔잔한 사이즈도 많았지만 큰 사이즈만 골라서 먹을만치만 챙겨 왔다 생각 했는데.. 씨알이 좋아서 그런지 회로 먹기엔 양이 많네요. 해삼 손질법과 보관법 알려드릴게요. 해삼은 해루질 중에 가장 쉽게 채취할 수 있는 수산물이 아닌가 싶습니다. 도망치지도 않고 눈에 보이면 사실 놓칠 일이 잘 없죠. 그렇기에 욕심 부리고 보이는거 계속 잡다 보면 처치 곤란일 때가 많습니다. 해삼은 저칼로리에 고단백 식품이고 냉장고에서 횟감으로는 2~3일 정도가 적정하기에 너무 많은 양을 잡아 오셨다면 주위에 나눔하는게.......

