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원문 보기 →고등어구이 레시피 에어프라이어 굽는법 시간과 온도, 생선구이 비린내 없이 굽기
고등어구이 레시피 에어프라이어 굽는법 시간과 온도, 생선구이 비린내 없이 굽기 글 사진 • 젬마 고등어구이 좋아하지만 생선구이를 한 번 굽고 나면 집 안에 남는 비린내 때문에 망설여지는 분들 많으시죠? 저희 집도 그중 하나였어요. 맛은 있는데 굽고 나면 냄새가 오래 남아 자주 해먹기엔 부담스럽더라고요. 그래서 식초나 레몬즙, 쌀뜨물, 우유, 청주, 카레 가루부터 에어프라이어까지 생선 비린내 없애는 방법과 조리 방법을 하나씩 해보게 되었어요. 결론부터 말하면 신선한 재료가 가장 중요했고 그다음이 굽는법이었어요. 아래에서는 생선구이 비린내가 생기는 이유부터 실제로 도움이 됐던 방법, 에어프라이어로 굽는 시간과 온도를.......
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수원 가볼만한곳 광교 갤러리아 맛집 바다 먹은 고등어 가족식사 후기 인스타그램을 보다 광교 갤러리아에 새로운 광교 생선구이집이 생겼다는 소식을 접하고, 주말에 다녀왔는데, 분위기 맛 둘다 만족했다. 가족식사로 정갈한 한 끼를 먹고 싶다면 수원 가볼만한곳 이다 글 사진 / editor by ©아이엠하루 https://naver.me/G5kJ55zc 1. 광교 생선구이집 위치, 찾아가는 길 광교 생선구이집 '바다를 먹은 고등어' 갤러리아 백화점 지하 1층 파사쥬 구역에 위치하고 있다. 갤러리아 맛집 하나더 추가요! < 위치는 지도 확인 > ✔️ 백화점 내 주차공간 넓어 단체 모임 가능 (2시간 무료) ✔️ 쇼핑 후 방문하기 적합 한 동선 ✔️.......

