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3578 posts![[2003년 첫 식당을 시작하면서 다짐한 것] "매일 매일 오고 싶은 이벤트가 있는 식당을 만들자"](https://img.zoomtrend.com/2026/02/12/1770952761-900EFBCBF1770942121498.png)
[2003년 첫 식당을 시작하면서 다짐한 것] "매일 매일 오고 싶은 이벤트가 있는 식당을 만들자"
#소상공인성공대학 #솔선수범 #김영갑교수 #경영철학 2003년. 첫 식당의 불을 켜던 날을 저는 아직도 잊지 못합니다. 인테리어도 완벽하지 않았고, 메뉴도 아직 다듬어 가는 중이었습니다. 하지만 그날, 제 마음속에 분명하게 새긴 한 문장이 있었습니다. “매일 매일 오고 싶은 이벤트가 있는 식당을 만들자.” ⠀ 식당은 ‘판매 공간’이 아니라 ‘기대 공간’이다 대부분의 식당은 이렇게 생각합니다. 오늘 몇 명이 왔는가, 객단가는 얼마인가, 회전율은 몇 번인가. 하지만 저는 그보다 먼저 질문했습니다. “고객은 왜 다시 와야 하지?” 다시 오게 만드는 이유가 없다면 식당은 단골이 아니라 ‘일회성 소비’로 끝나기 때문입니다. 그래서.......
고등학생의 열정으로 딴 최가온 스노보드 금메달!
동계올림픽 스노보드에서 처음으로 우리나라가 금메달을 획득했네요 고등학생 여자선수의 열정이 만들어 낸 금메달입니다 뉴시스 기사 전문 입니다 https://naver.me/GVV5X8Q9 스노보드 '신성' 최가온(세화여고)이 2026 밀라노·코르티나담페초 동계올림픽에서 여자 하프파이프에서 금빛 도약을 완성했다. https://youtu.be/5gcCOorE-yQ?si=CvZJ7Tg63PT56hwL 최가온은 13일(한국 시간) 이탈리아 리비뇨 스노파크에서 열린 대회 여자 하프파이프 결선에서 90.25점을 획득해 88.00점을 받은 클로이 김(미국)을 꺾고 우승했다. 이로써 최가온은 이번 대회 한국 선수단 첫 금메달의 주인공이 됐다. 아울러 한국 스키의 동계올림픽 1호.......
북한 “김주애 후계 내정 단계”… 4대세습 우상화 뒤따를 듯
참... 북한은 망해만 가는군요 저게 몇살이라고... 세습을 받으며... 나라같지도 않은 중소기업만도 못한 나라를 통치한단 말입니까 쿠테타 난다에 한표 저 어린것에 목숨 바칠 북한 군바리가 있을까? https://naver.me/GKIFRhrY 국민일보 기사 전문입니다 김정은 북한 국무위원장의 딸 김주애(사진)의 위상이 후계자 내정 단계로까지 진전했다는 국가정보원 평가가 나왔다. 이전의 ‘후계자 수업’ 수준에서 나아간 것으로, 4대 세습을 목표로 우상화 등 사전 정지 작업이 뒤따를 수 있다는 분석이 나온다. 국정원은 12일 국회 정보위원회 전체회의에서 “김주애가 현재 후계 내정 단계에 들어간 것으로 판단된다”며 “제9차 북한 노동당 대회.......
![[이 순간을 위해 13년을 준비했다] 한약방돼지국밥, 고객이 느끼는 CX의 정체?](https://img.zoomtrend.com/2026/02/12/1770952766-GeminiGeneratedImage5316i45316i45316.png)
[이 순간을 위해 13년을 준비했다] 한약방돼지국밥, 고객이 느끼는 CX의 정체?
#소상공인성공대학1기 #고객경험설계 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. 이 글은 CX(고객경험) 기획 관점에서, 한 사람의 준비가 어떻게 ‘성공하는 식당의 체험’으로 완성되는지를 정리한 내용입니다 이 순간을 위해 노승한 오너셰프는 13년을 준비했다 한약방돼지국밥, 고객이 느끼는 CX의 정체 식당의 성공은 어느 날 갑자기 찾아오지 않습니다. 성공은 늘 고객의 문장으로 증명됩니다. 그리고 오늘, 한약방돼지국밥의 한 줄기 긴 리뷰는 노승한 오너셰프가 13년 동안 준비해 온 모든 것을 너무도 정확하게 드러내고 있었습니다. 고객은 ‘맛있다’고 말하지 않았다 그는 ‘경험했다’고 말하고 있었다 첨부된 캐치테이블 리.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
