브레인스토밍

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무료 마인드맵 소프트웨어 보드믹스(Boardmix)로 브레인스토밍하기

무료 마인드맵 소프트웨어 보드믹스(Boardmix)로 브레인스토밍하기

무료 마인드맵 소프트웨어 보드믹스(Boardmix)로 브레인스토밍하기 기획안을 정리해야 하는데 머릿속 생각이 흩어져 있거나, 회의 내용은 많은데 흐름이 잘 안 잡힐 때가 있죠. 이럴 때 필요한 게 바로 무료 마인드맵 소프트웨어입니다. 특히 설치 부담 없이 바로 시작할 수 있는 무료 마인드맵 소프트웨어를 찾는 분이라면 오늘 소개할 보드믹스(Boardmix)를 알고 가면 좋습니다. 일 시작 전 생각을 전체적으로 정리할 때 쓰기 좋은데 과연 어떻게 활용하고 사용하는지 알아보도록 하겠습니다. 왜 지금 마인드맵이 다시 주목받을까 아이디어 정리에서 가장 어려운 건 생각이 없는 게 아니라, 있는 생각을 꺼내는 순서가 꼬인다는 점입니다. 머릿.......

[KYG 소상공인 성공대학 1기] 진주칼국수, 어떻게 컨셉을 기획 할 것인가?

[KYG 소상공인 성공대학 1기] 진주칼국수, 어떻게 컨셉을 기획 할 것인가?

#소상공인성공대학 #진주칼국수 #컨셉기획 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 진주칼국수, 어떻게 컨셉을 기획 할 것인가? 오늘 배두환 대표님이 준비하신 진주칼국수(가칭)의 디자인 컨셉 회의가 있습니다. 디자인 컨셉 회의 전에 더 좋은 브레인스토밍을 위해 정리한 내용을 소상공인성공대학 1기 수강생에게 공유해 드립니다. 진주칼국수라는 이름을 걸었다면, 이제부터는 “칼국수를 파는 집”이 아니라 진주의 시간을 파는 집이 되어야 합니다. 컨셉은 인테리어가 아니라, 손님이 왜 여기까지 와야 하는지를 설명하는 한 문장입니다. 그리고 그 한 문장이 메뉴, 가격, 동선, 서비스, 리뷰 키워드까지 전부를 결정합니다. 1. 컨셉은 ‘지역명’.......

[개별상담 및 멘토링, 두부 오마카세의 향연] 온유담의 두부미식한상 버전 2 개발 브레인스토밍

[개별상담 및 멘토링, 두부 오마카세의 향연] 온유담의 두부미식한상 버전 2 개발 브레인스토밍

#프리미엄두부온유담 #2025년가을신메뉴 #2025년겨울신메뉴 #개별상담 #간담상조(肝膽相照) 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정의 김영갑 교수입니다. 오늘은 프리미엄 두부 브랜드 ‘온유담’ 조우종 대표와 함께 ‘두부미식한상 Ver.2’ 개발을 위한 브레인스토밍을 나눈 내용을 공유드립니다. KYG 동문 여러분의 메뉴 개발에 실전 인사이트가 되길 바랍니다. 두부미식한상 버전 2 #1 일두십미(一豆十味) 이 '두부 미식 한상'은 두부의 무한한 변신을 보여주는 두부 한상 요리입니다. 중앙의 메인 요리는 두부를 장어처럼 조리하여 만든 두부 장어 덮밥으로, 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 식감이 일품입니다. 주변에는 고소하게 구.......

[사업계획 프리젠테이션] 한약방 돼지국밥 프로젝트 현장탐방 1일차 3편

[사업계획 프리젠테이션] 한약방 돼지국밥 프로젝트 현장탐방 1일차 3편

안녕하세요. 김영갑교수입니다. 노승한 대표님의 부산 한약방 돼지국밥 프로젝트 1일차 3편. 사업계획 프리젠테이션 소식을 공유하여 드립니다. 가상으로 파사드와 인테리어 디자인을 해 보았습니다. 노승한 대표님이 사업계획 프리젠테이션을 위해 예약해 둔 공유 회의실로 이동했습니다. 노승한 대표님은 1년 동안 준비한 상권 분석부터 컨셉 기획 내용까지 정리를 하여 프리젠테이션을 하였습니다. 노승한 대표님의 사업계획 및 진행 사항에 대한 프리젠테이션 후 참석한 분들과 함께 브레인스토밍을 진행하였습니다. 김영갑 교수가 제자들이 실전 식당 창업을 위해 준비한 사업계획과 진행 사항을 발표하고 브레인스토밍을 하는 이유? 김영갑.......