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야채샐러드 만들기 옥수수 비건 샐러드 종류
RECIPES >> 비건 요리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 여름 샐러드, 눈을 즐겁게 해라! 날이 많이 더워졌다. 가만히 있어도 '덥다'라는 생각이 드는 요즘이다. 그래서인지 입맛도 뚝 떨어졌다. 아니 보다 정확히 표현하면, 배는 고프고 무언가 먹고 싶은데 도저히 요리하고픈 생각이 들지 않는다. 운동한 후 집에 돌아오면 몸은 천근만근이다. 누군가가 음식을 근사하게 차려주었으면 한다. 이런 날에는 가볍게 먹는 게 좋다. 헤비한 음식은 만드는 과정도 고통스럽지만, 이럴 때 먹으면 소화도 잘 안된다. 그런 의미에서 요즘은 샐러드로 가볍게 식사하는 경우가 많다. 입맛이 없으니 이왕이면 더 예쁘게 알록달록한 샐러드 종류.......
그릭요거트 오이샐러드 차지키소스 오이요리
그릭요거트 오이샐러드 차지키소스 오이요리 외딴 시골집은 벌써 조용히 밤이 왔어요. 도시는 화려한 불빛이 반짝일 시간인데 시골살이는 하루를 정리하는 느낌입니다. 조용히 혼자 할거 하고, 정리하는 느낌이 좋습니다. 세 번째 오이지 담그기 해서 창고에 두고 오이소박이도 오이 절여서 물 빼고 있어 속만 넣으면 되고요. 오랜만에 여유롭게 블로그 사진들도 정리 하고 있답니다. 요리는 많이 해도 사진 정리해서 블로그에 올리는 일을 자꾸 미루는데, 이번 주는 진득하니? 붙어서 블로그 하려고요. 말투가 옛날 사람입니다 그려...ㅎㅎ 오이지 담근다고 오이를 4박스째 사서 세 번째 오이지를 담그고 있는데요. 몇 개씩 빼서 오이 요리도 만.......
방울토마토 마리네이드 토마토절임 샐러드 만들기
방울토마토 마리네이드 토마토절임 샐러드 만들기 한낮은 여름처럼 더운 날이었습니다. 에어컨을 틀었다 껐다 집안에서도 냉방이 시작되었답니다. 추우면 추운게 제일 싫다고 했다가, 더우면 더운게 제일 싫다고 했다가 날씨만큼 마음도 변덕스럽습니다. . . . 식재료 욕심 많아서 많이 사두고 제때 못 먹어서 시들해지는 것들이 있는데요. 방울토마토 한 팩 사 놓고 시들어가고 있어서 방울토마토 마리네이드 만드는법 지인들에게 알려주면서 냉장고 털기 해서 같이 만들어 먹었답니다. 알면서도 안하게 되는게 껍질까는 과정때문 인거 같은데 여럿이 만드니 쉽고 빠르게 만들 수 있고 여럿이 나눠 먹으니 맛도 좋고요. 음식은 역시 여럿이 먹어.......
발사믹드레싱 야채샐러드 만드는법 다이어트 샐러드
발사믹드레싱 야채샐러드 만드는법 다이어트 샐러드 좋은 아침입니다. 점심 손님 초대가 있어서 메뉴 구성하느라 냉장고 속 재료 파악해서 꺼내놓고 있습니다. 부담없는 손님이긴해도 뭔가 새롭게 배울 수 있는 메뉴를 맛 뵈어드리고 싶어서요. 나 먹자고는 의욕적으로 뭔가 만들게 되지 않는데, 먹을 사람 생각하고 만들면 더 의욕이 생겨 즐겁게 요리를 하게 됩니다. 뭔가 거창하게 여러가지 재료 골고루 다 준비 해 두고 스타트~ 하는 느낌 말고 그때그때 재료들 보고 생각나는 요리를 준비해서 뚝딱 만들어내는 게 제 특기이기도 하고요. 그래서 항상 냉장고 털기 음식이 되기도 하지만 사다 놓은 게 있으니 털 것도 있는 거겠죠. 다이어트식.......
