중국요리
Posts
79 posts
중탕 계란찜 만들기 중식 부드러운 달걀찜 레시피 시간
중탕 계란찜 만들기 중식 부드러운 달걀찜 레시피 달걀찜 시간 바쁜 아침에 반찬 없을 때 뚝딱 만들기 쉬운 게 계란요리인데요. 계란 프라이나 전자레인지에 계란찜을 만드는 걸 자주 하는데요. 숏 영상에서 본 중국식 스타일의 중탕 계란찜 만들기 하는 거 한 번 해봐야겠다 싶어서 저장해 두었는데요. 한식 계란찜도 중탕으로 해서 뭉근히 익혀서 부드럽게 만들기도 하는데요. 이번 계란찜은 끓는 물을 붓는 거랑 간을 하지 않고 마지막에 간장과 참기름을 뿌려 먹는 게 특징이에요. 위에 캬라멜 시럽 같은 짙은 색이 간장인데요. 계란찜을 완성한 후에 양념을 올려서 먹는 건데 익숙한 맛이라고나 할까~ 새로우면서 거부감 없는 맛이었어요. 부.......
군산 수송동 맛집(군산 곱창 맛집+군산 CC맛집+군산 나운동 맛집)후기
군산 수송동 맛집(군산 곱창 맛집+군산 CC맛집+군산 나운동 맛집)후기 군산 수송동 맛집(군산 곱창 맛집+군산 CC맛집+군산 나운동 맛집)후기 전국에 이름 좀 날린다는 짜장면 맛집은 전부 다 도장 깨기 하듯 다녀본 미식가인 제가 이번에 제대로 된 군산 수송동 맛집 한곳을 찾아냈어요 평소에 중국요리를 너무 사랑하기도 하고 입맛이 상당히 까다로운 편인데 여기는 한입 먹자마자 바로 인생 리스트에 올리게 됐답니다 기름진 느낌보다는 재료 본연의 풍미 가득한 맛이 진하게 살아있어서 먹고나서도 속이 아주 편안해요 전북 군산시 비응동로 65 아리울짜장일번지 외관부터 딱 고수의 포스가 느껴졌는데요 간판이 멀리서도 눈에 잘 띄어서 찾.......
중국식 오이탕탕이 레시피 오이무침 황금레시피
중국식 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 레시피 오이무침 황금레시피 한식 반찬으로 오이를 무칠 때는 고춧가루, 간장을 사용하는데 중국식 오이무침 레시피 만들 때는 두반장과 설탕, 식초 등의 양념을 사용한다. 마라황과 혹은 중국식 오이탕탕이 레시피 라고 하는 중국식 메뉴인데 살짝 매콤하면서도 새콤달콤한 맛이 있어서 밥반찬으로도 좋고 안주로도 상큼하게 먹을 수 있다. 탕탕이 라는 이름처럼 오이를 퉁퉁 두드려서 크랙을 만든 후 두반장 같은 양념을 더해서 무친다. 두반장을 사용하니까 살짝 매콤한 맛이 느껴져서 한국인의 입맛에도 잘 맞는 편이다. 차갑게 해서 먹으면 시원하면서 맛있는 중국식 오이무침 황금레시피 만들 수.......
단발 꿀돼지
행복자가발전소의 2025년 11월 15일 토요일의 이야기입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 엉? 왜 벌써 일어났어? 5시에 일어났는데, 아내가 이미 일어나서 티비를 보고 있습니다. 모기의 윙윙소리 때문에 일찍 깼다네요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 계란 먹고 책 써야지!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이때가 제일 집중이 잘 되기 때문에 가장 집중력이 필요한 일을 하는 겁니다. 오빠! 일할 거야? 그럼 나 들어가서 티비 볼게! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그랭! 들어가!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 티비는 봐야겠고, 저에게 방해는 안 주려고 안으로 들어갔습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 자! 써보자!!!! 12월까지 마무리 하려면 열심히 써야해요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.......
