명절요리
Posts
47 posts
간장 돼지 등갈비찜 레시피 돼지 등갈비 요리 명절요리
돼지 등갈비찜 레시피 간장 돼지등갈비찜 레시피 돼지 등갈비요리 간장등갈비찜 레시피 명절요리 이웃님들 주말 잘 보내셨는지요? 이번 주는 명절 준비하시느라 바쁘실 거라 예상이 되는데요~ 저 또한 요리를 하는 사람이라 명절에 만들어 드시기 좋은 몇몇 가지 음식들을 준비하고 만들어보았답니다 명절에 먹는 음식뿐만 아니라 평소에도 단짠해서 아이들이 참 좋아하는 등갈비찜레시피 얼마 전에 만들어보았습니다~ 역시나! 뼈째 잡고 뜯는 메뉴는 아이들에게 인기가 정말 많은 메뉴에요~ 달달하면서도 짭조름한 간장 양념에 폭폭 조려주면 어찌나 잘 먹는지요~ 1kg 만들면 2-3명 정도는 드실 수 있어요~~ 손질하는 방법, 양념 비율, 만드는 방.......
소갈비찜 만들기 부드러운 맛 소갈비찜 레시피
소갈비찜 만들기 부드럽게 야들야들 소갈비찜 집밥 레시피 명절날이나 생일 상차림 등 온 가족이 함께 하는 날 푸짐하고 맛있게 먹기에 좋아요. 오늘 윤여사의 맛있는 여행 레시피는 소갈비찜 만들기입니다. 다음 주에는 추석 명절 음식 준비도 해야 되고 명절이나 생일날 등등 좋은 날 상차림에는 고기반찬이 빠지면 서운하거든요~ 그럴 때 푸짐하게 갈비찜이 최고죠. 갈비찜 맛의 비결은 잡내없이 야들야들 부드러운 맛이 제일 중요합니다. 핏물 제거 후 데쳐서 잡내를 없애주고 배를 곱게 갈아 양념장과 숙성시켜준 뒤 맥주 한 캔 넣어 은근하게 끓여주면 달달하니 감칠맛있게 만드실 수 있어요. [재료] 소갈비 1.5~1.7kg + 소주 1컵 표고버섯.......
트러플소금 새송이버섯전 만드는법 새송이전 새송이버섯 요리
트러플소금 새송이버섯전 만드는법 새송이전 새송이버섯요리 삼부자 모두 버섯을 좋아해서 종종 부치는 새송이버섯전 입니다 쫄깃한 식감이 매력적인 새송이버섯은 고기와도 식감이 비슷하며 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 도움이 되는데요 트러플 소금을 사용하면 그 맛이 잘 어우러져서 특별한 요리법이 아니더라도 풍미 좋은 새송이버섯 요리를 만들 수 있습니다 새송이버섯은 그 자체로 맛있기 때문에 소금 후추 간만해서 팬에 구워 간단하게 구이로 즐겨도 좋은데요 오늘은 트러플 소금을 살짝 뿌려 향을 더해 부침 옷을 입혀 계란 물에 담가 가볍게 부쳐 냈어요 트러플 소금은 열이 가해지면 향이 손실될 수 있으므로 마지막 단계에서.......
하트맛살전 레시피 게맛살전 맛살하트전 자투리 게맛살 쉬운 명절요리
#맛살전 #게맛살전 #하트맛살전 #하트맛살전요리 #맛살요리 #게맛살요리 #쉬운요리 #자투리전 #명절요리 하트맛살전 레시피 게맛살전 맛살하트전 게맛살요리 자투리 게맛살 쉬운요리 명절요리 자투리 전이라기엔 너무 곱다~ 그래서 명절요리로 하트맛살전을 빼놓을 수가 없네요. 오색꼬지전을 만들고 남은 자투리를 넣어 만든 자투리전 게맛살요리 맛살하트전입니다. 예쁜 음식 하트맛살전 쉽고 간단하게 만들어봅니다. 게맛살요리라 맛 자체가 좋아 재료도 아주 단출하게 들어갑니다. 아스파라거스를 오색꼬지전에 넣었는데 남은 재료를 활용한 거라 그게 없으면 부추나 쪽파, 대파로 대체하셔도 되고요. 색감을 주는 당근을 넣어도 됩니다. 야.......
