술안주
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혼술안주 갑오징어 버터구이 요리 손질법 갑오징어구이 타르타르소스 만들기
갑오징어 손질법 갑오징어버터구이 혼술안주 갑오징어구이 타르타르소스 만들기 갑오징어요리 갑오징어손질 잇님들 안녕하세요? 오늘부터 서울 아침 최저 기온이 -13도로 떨어지는 추운 날씨에요. 수도 동파때문에 어제부터 물을 조금씩 틀어놓았는데 이번주내내 춥다고 하니 다들 건강 잘 챙기셔야 할 것 같아요. 이렇게 바깥 날씨가 추워지면 따뜻한 집밥이 그리워지기도하죠. 하루 일과를 마치고 집에와서 혼자 가볍게 마무리하는 입장에서 혼술안주 '갑오징어구이'를 만들었어요. 갑오징어 요리는 일반 오징어와 달리 몸통 안에 '갑'이라고 불리우는 단단한 뼈가 들어 있는게 특징이죠. 그래서인지 살이 두툼하고, 조리.......

집들이음식 문현전통 한우 곱창전골 술안주 밀키
곱창을 진짜 좋아하는데 매번 나가서 사 먹기 부담스럽잖아요 비싸기도 하고 귀찮기도 하고... 집에서 해먹으려고 해도 손질부터 조리까지 번거로운 편이라 해먹기 어려운 메뉴 중 하나이기도 해요 이럴 때 집에서 편하게 먹을 수 있는 방법이 바로 밀키트!!! 문현전통 한우 곱창전골을 주문을 하면 아이스박스에 깔끔하게 포장된 상태로 받을 수가 있습니다 구성이 뭔가 단순해 보이지만 필요한 재료는 다 들어있는 구성입니다 고기, 야채, 우동 사리 그리고 볶음밥 재료가 들어있습니다 집들이음식 문현전통 한우 곱창전골의 곱창 종류는 소창, 대창, 염통으로 구성되어 있습니다 한우곱창전골을 구매하시면 8000원 상당의 곱창 130g을 추가로.......

제주도 중문 횟집 우수미 회센타 막회
제주도 중문 횟집 우수미 회센타 막회 눈이 펑펑 내리던 날이었습니다. 주말 중문관광단지쪽에 제주 여행 숙소를 잡고 있었는데 그렇게나 회가 땡기더라고요. 제주회맛집으로 소문난 중문횟집 우수미 회센타 호텔더본점에 방문하여 막회를 먹어봤습니다. 12월 겨울 제주 여행은 볼거리도 많고 맛있는 건 더 많답니다! 핫한 호텔 더본 별관 1층입니다! 여기가 먹자 거리가 형성된 곳이라서 찾으시기 쉬우실 겁니다. 백종원 호텔로 유명한 호텔더본 중문점 바로 옆에 있습니다. 중문 중심지죠! 주변 숙소에 묵으신다면 차로 5분이면 도착할 거리입니다! 건물이 딱 보입니다~ 간판도 잘 보이고요. 또 건물 정면에 주차장이 있어서 편하게 주차하실 수.......
깻잎전 만들기 레시피 바삭한 깻잎 요리
이번 레시피는 깻잎전 만들기예요. 깻잎전은 주로 속을 채워서 만드는 스타일로만 알고 계신 분들도 많을 것 같은데요. 깻잎 단독으로 얇고 바삭하게 부치는 레시피도 있답니다. 시댁에서 이 맛을 처음 알았는데 정말 신세계더라고요. 깻잎 특유의 맛과 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있어서 더 맛있었던 것 같아요. 앞뒤로 반죽을 바르고 튀기듯 굽기만 하면 되는 거라 레시피도 쉽고 간단해요. 술안주로도 물론 좋고 간단한 야식이나 간식으로도 좋아요. 얇고 바삭하게 부쳐내는 게 포인트라 소개 드리는 꿀팁 활용해서 만들어보세요. 핵심은 깻잎 본연의 모양과 향을 유지하면서도 부침 옷이 두껍지 않고 가볍게 입혀서 '바삭'거리는 식감.......



