술안주

포스트: 353

Posts

353 posts

순대볶음 레시피 술안주로 입에 착 붙는 양념장 만들기

유지어터의 참 쉬운 집밥|2026년 1월 5일|음식정보

순대볶음 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 매콤한 양념 맛이 입에 착 붙는 순대볶음 양념장 만들기 추억의 순대볶음 레시피 대학생이었을 때 친구들과 술 생각날 때면 순대타운에 놀러 가고는 했다. 다 함께 모여 지글지글 볶아낸 순대 그리고 같이 마신 소주 한 잔. 그 땐, 맛있는 음식과 북적이는 느낌이 소소한 행복 중 하나였다. 얼마 전 순대가 생겨 옛 추억에 잠시 빠졌다. 순대타운에 안 간지 벌써 20년이 넘었지만, 순대볶음 생각이 나 집에서 휘리릭 만들어 먹었다. 이날 만든 건 백순대복음이 아닌, 매콤한 양념 맛의 볶음요리였다. 적당히 자극적인 맛이 맥주 안주 혹은 소주 안주로 딱이다. 순대 터지지 않게 볶는 TIP 순대요리.......

순대볶음양념장(41)순대볶음레시피(50)순대볶음만들기(21)순대볶음양념장만들기(5)순대볶음양념장레시피(3)

혼술안주 전요리 참나물 도토리전 만들기 도토리가루 요리 술안주 레시피

깡이맘|2026년 1월 5일|음식정보

혼술안주 전요리 도토리가루 요리 술안주 레시피 참나물 도토리전 만들기 추운 겨울인데도 시장에 나가면 파릇파릇 신선한 채소들이 참 많이 나와서 신기합니다. 오늘은 향긋함꽈 쫀득함을 동시에 맛볼 수 있는 전요리를 소개할까 하는데요. 예능 프로그램에서 한번 소개되었다고 하는데 저만의 술안주 레시피로 한번 만들어봤어요. '참나물 도토리전?' 한번 들어보셨을까요. 저도 우연히 발견하게 되어 혼술 안주로 준비하면 좋겠다는 생각에 글을 정리해봅니다. 기본 베이스가 도토리가루 요리여서 건강하다는 생각이 들고, 반죽 농도를 위해 부침가루를 추가해주었어요. 참나물은 보통 봄이 제철인데 요즘은 사계절 보는 나물입니다.......

참나물(41)도토리전만들기(2)도토리전(2)도토리가루요리(4)참나물요리(43)

바지락술찜 레시피 조개술찜 바지락 해감 요리

반짝반짝 빛나는 라이프|2026년 1월 4일|음식정보

바지락술찜 레시피 바지락 해감 바지락요리 조개술찜 레시피 간단한 술안주로 만들어 먹기 좋고 스파게티면 곁들이면 파스타까지 즐길 수 있는 바지락술찜 레시피 준비했습니다. 재료 준비에서부터 만들기까지 초간단 레시피로 뚝딱 만들어 먹기도 좋으며 국물 자박하게 만들어서 먹으면 감칠맛나는 풍미에 손이 가는 맛입니다. 조개 종류 중에서도 누구나 좋아하는 바지락 해감 손질해주고 재료를 볶다가 청주나 화이트와인, 소주를 더해 끓여주면 완성입니다. 시원하고 달큰한 감칠맛이 깊으며 고소한 버터, 매콤한 페페론치노까지 바지락술찜 레시피 맛을 더해준답니다. 간단하고 맛있게 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 바지락 500g 통마늘.......

조개해감(12)바지락요리(42)바지락술찜레시피(30)바지락조개해감(2)조개술찜레시피(6)

집에서 에어프라이어 소주안주 닭꼬치 소스 파닭꼬치 만드는법 간단한 술안주

깡이맘|2026년 1월 2일|음식정보

집에서 소주안주 닭꼬치만드는법 파닭꼬치 닭꼬치소스 닭꼬치 에어프라이어 집에서 간단한 술안주 굿모닝 새해를 맞이하는 첫 금요일 아침입니다. 어제 하루 쉬다보니 오늘 웬지 월요일 같은 느낌인데요. 직장인들은 겸사겸사 연휴를 보낼 수도 있겠다는 생각이 드네요. 오랜만에 파닭꼬치를 만들었는데요. 밥반찬으로도 좋고 간단한 술안주로 드시기에도 좋아요. 맥주나 소주안주로 즐기기에 좋은데 무엇보다 닭꼬치 소스가 맛있어서 소개해드리고자 합니다. 비주얼도 심쿵하죠? 간장 베이스로 데리야끼소스에 발라주듯이 졸여줬는데 매콤한 버전도 다음에 한번 만들어보려고요. [소주안주 닭꼬치 만드는법] 1~2인분 기준 닭다리살 300g 대파 1대.......

집에서간단한술안주(13)에어프라이어닭꼬치(1)닭꼬치만드는법(1)간단한안주(27)간단한술안주(49)

Back to Tags View All Tags