술안주
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홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 손질 요리 해장에좋은음식
홍합탕 끓이는법 레시피 홍합탕 레시피 홍합요리 홍합손질 해장 음식 해장에 좋은 음식 술안주와 해장 음식 간에는 상당한 인과관계가 있는 듯 하다. 술안주로 좋은 국물요리들은 해장에 좋은 음식 이기도 하니까. 홍합탕 레시피 역시 소주안주로도 인기가 많지만 맑고 시원한 국물 덕에 해장국물로 마셔도 기가 막히다. 그냥 소금만 넣고 끓여도 속이 뻥 뚫리는 시원함을 맛볼 수 있다. 다른 조개류와 달리 해감이 필요 없어서 홍합손질 해서 홍합탕 끓이는법 전혀 어려울 것이 없다. 미리 넉넉히 사다가 홍합요리 만들어서 술안주 하고 남은 것은 해장국물로 만들어보자. 재료 홍합 1.5kg, 물 2L 통마늘 7개, 청양고추 2개, 통후추 0.5스푼 소.......
레드 와인안주 추천 다이어트 샐러드 재료 레몬 드레싱 소스 연어포케 만들기
연어포케 만들기 레드 와인안주 추천 다이어트샐러드 재료 샐러드만들기 레몬소스 래몬드레싱 다이어트술안주 오늘 비소식이 있는 날입니다. 이런 날은 가볍게 술 한잔 하고 싶은데 살찌는 안주때문에 걱정이죠? 집에서 레드와인 안주로 가볍게 연어포케 샐러드와 드시면 기분도 좋고 지친 일상에 에너지가 생깁니다. 상큼한 레몬드레싱을 베이스로 다이어트샐러드 소스를 만들었는데 이게 또 너무 맛있더라고요. 보기만해도 힐링이죠? 다이어트샐러드 재료인 엔다이브에 레몬소스 버무린 채소들을 올리고, 그 위에 신선한 연어포케를 올려주면 보기에도 예쁘고 한 입 먹었을 때 산뜻함과 고소함이 동시에 느껴집니다. 엔다이브는 쌉싸름한 맛과.......
간장 삼치조림 만들기 삼치 구이 요리
간장 삼치조림 만들기 삼치구이 삼치요리 간장삼치조림 만들기 삼치간장조림 © 글, 사진 / 윤스 고등어과에 속하는 등푸른 생선인 삼치는 살이 부드럽고 기름기가 적당해서 구이나 조림에 잘 어울리는 생선인데요. 담백하게 굽기만 하거나 그냥 졸여도 맛있지만 찹쌀가루+감자전분을 묻혀서 노릇 바삭하게 구운 후 간장소스에 졸여주면 밥반찬뿐만 아니라 술안주로도 좋은 메뉴로 완성된답니다. 삼치 비린내 없이 손질하여 튀기듯 구워주는 방법과 간장 소스 양념 비율을 소개하니 참고하여 맛있는 삼치요리를 만들어 보시기 바랍니다. 아이들 반찬으로 강추하고요. 술안주, 밥반찬으로도 좋아요. 시작해 볼게요! 재료 : 삼치 / 순살 500g, 대파.......
배추전 만드는법 알배추전 만들기 알배추요리 전간장 술안주 레시피 간장양념장
배추전 만드는법 술안주 레시피 배추전만들기 전간장 배추전레시피 알배추전 알배추요리 간장양념장 명절을 지내면서 냉장고 속 반찬을 탈탈 털어 먹었더니 막상 먹을만한게 없어서 오랜만에 알배추전을 했어요. 기름진 전요리를 많이 만들긴했지만 여기저기 나눔을 하다보니, 두어 끼 먹고나니 오히려 아쉬움이 생겨서 배추전만들기를 했다는 생각도 드네요. 알배추 요리는 일반 배추보다 훨씬 부드럽고 단맛이 강한 편인데요. 열을 가하면 단맛이 더 응축되기에 알배추전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 술안주 레시피로 인기 메뉴에요. 알배추는 100g 기준 열량이 10kcal 초반이라 300g양으로 만든 배추전레시피는 수분이 많고 식이섬유가 풍부.......
