2026년 사업계획
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2 posts[2026 데이터 경영을 위한 사업계획 수립] KYG 소상공인 성공대학 1기를 위한 연말 특강
안녕하세요. 소상공인 성공대학 인공지능상권분석 전문가 김영갑교수입니다. 오늘(12월 22일) 스페이스쉐어 선릉센터 강의실에서 진행하는 특강에 대한 내용을 공유하여 드립니다. 2026 대박 매출을 위한 사업계획 수립 KYG 소상공인 성공대학 1기를 위한 연말 특강 프로로그 강의 2026년, 같은 AI를 써도 결과가 갈리는 진짜 이유 2026년은 “열심히 하는 가게”가 아니라 승률을 관리하는 가게가 대박을 칩니다. 같은 AI를 쓰는데도 어떤 가게는 성장하고 어떤 가게는 퇴보합니다. 차이는 단 하나, 오픈 데이터로 방향만 잡는 사장과 자기 데이터를 축적해 실행을 반복하는 사장의 차이입니다. 이번 연말 특강은 ‘감’이 아니라 내 가게 기록.......
2026년 식당 경영, '생존 이익률'을 사수하라
#컨셉은이익설계이다 #2026년사업계획 #앞으로남고뒤로밑지지마라 안녕하세요. 요즘 2026년 사업계획 수립에 여념이 없는 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 2026년 식당 경영 '생존 이익률'을 사수하라 더욱더 치밀하게 손익계산서 작성하고 관리하자! 안녕하세요, 소상공인과 외식업 경영자 여러분. 김영갑 교수입니다. 2025년이 고물가와 인건비 상승에 적응하며 버텨내는 한 해였다면, 다가오는 2026년은 수익성 악화라는 더욱 거센 파도를 마주하고, 우리 식당의 '생존 이익률'을 사수해야 하는 결정적인 해가 될 것입니다. 오늘은 데이터를 통해 2026년의 비용 구조 변화를 예측하고 우리가 무엇을 준비해야.......
