명절 요리
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쥐포튀김 만드는 법 명절튀김 종류 쥐포전 만들기 쥐포반찬
명절 쥐포튀김 만드는 법 쥐포전 만들기 쥐포반찬 명절튀김종류 보통 쥐포반찬 이라고 하면 진미채처럼 양념해서 무치는 걸 생각하겠지만 경상도에서는 전으로도 먹고 튀김으로도 먹는다. 이게 생각보다 정말 맛있어서 명절 쥐포전 만들기 하면 가장 먼저 동이 나는 메뉴 중 하나다. 길게 잘라서 꼬치전처럼 부쳐도 되지만 바삭한 식감을 위해서는 쥐포튀김 만드는 법 쪽이 낫다. 짭쪼름하면서도 달짝지근한데 바삭하기까지 하니, 명절 쥐포튀김 만들기 하면 여러 가지 명절튀김 종류 중에서도 가장 인기가 있다. 특히 맥주안주로 아주 잘 어울려서 꼭 명절전 만들기 하지 않고 평소에도 술안주로 만들어 먹으면 좋다. 재료 쥐포 3장 튀김가루 2스.......
새콤달콤 오독오독 맛있는 해파리 냉채 레시피
오독오독 맛있는 해파리 냉채 레시피 저희 집에서 명절에 잘 만들어 먹는 요리 중 하나 해파리 냉채가 있는데요. 기름진 명절음식 먹다가 느끼할 때 새콤달콤 오독오독한 해파리 냉채를 먹으면 느끼함이 싹 가시거든요. 그래서 저도 좋아하고 남편도 좋아하는데 문득 먹고 싶어져서 오랜만에 간단히 만들어보니 역시 맛있네요. ㅎㅎ 보통 비법 마늘소스를 만드는 데 오늘은 연겨자를 살짝 추가한 해파리 냉채 레시피. 평소에 많이 만들던 때와는 다르게 쭈꾸미와 닭가슴살도 넣어서 삼품 냉채로 만드니 든든하게 한 끼 식사로도 좋은데요. 해파리는 칼로리와 지방이 낮고 단백질과 콜라겐이 풍부해서 다이어트 식단으로도 좋겠더라고요. 주재료 해.......
건고사리 삶는법 시간 마른 고사리 삶는법 말린 고사리 삶기 불리기
고사리 삶는법 고사리 삶는 시간 건고사리 삶는법 말린 고사리 삶는법 마른 고사리 삶는법 건고사리 불리기 말린 고사리 삶기 요리. 사진. 글 @ 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 명절이 얼마 남지 않았어요. 오늘은 재료 손질법으로 건고사리 삶는법 담아드릴게요. 말린 고사리를 준비하면 좋은 것이 고사리 삶아놓으면 6배까지 불어서 양이 많아져 가성비가 엄청 좋아요. 특히나 명절에는 나물 값이 엄청나기도 하고 마른 고사리는 삶아놓으면 이게 국산인지 수입인지 구별하기도 힘들잖아요. 아예 건고사리를 삶아서 고사리나물 만드는 것이 가성비도 넘치고 효율적이더라고요. 생각보다 건고사리 삶는법 어렵지 않으니 이번에는 마른 고사리.......
추석선물세트 국산 참기름 들기름 두부구이 명절 요리 필수 고래방앗간
추석선물세트 국산 참기름 들기름 두부구이 명절 요리 필수 고래방앗간 글 • 사진 젬마 다가오는 명절, 추석선물세트 준비하고 계시나요? 저는 고래방앗간 국산 참기름, 들기름을 꾸준히 써오면서 명절선물세트로도 잘 어울리겠다고 생각을 했어요. 기름은 매일 밥상에 올라오는 식재료라 대충 선택할 수 없더라고요. 특히 참기름은 항산화 성분인 세사몰, 세사민 덕분에 노화를 늦추고 면역력에 도움을 줄 수 있고, 들기름은 오메가3 알파 리놀렌산이 풍부해 혈관과 두뇌 건강에 좋다고 알려져 있죠. 한식 요리에 한 방울만 더해도 풍미가 달라지니 한 번 좋은 제품을 만나면 다른 건 눈에 잘 들어오지 않더라고요. 그래서 준비할 때도 제가 직.......
