백호v 푸드스토리
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옛날사라다 만들기 과일 샐러드 만드는법 견과류 마요네즈 샐러드
옛날사라다 만들기 예전에는 과일은 주로 생으로 깎아 먹기만 했었어요. 그런데 요즘은 반찬으로도 종종 만들어 먹는데요. 깍두기를 담가 먹기도 하고, 과일샐러드 만들기 해서 먹곤 합니다. 계절에 따라 먹을 수 있는 종류가 다르기 때문에 질리지 않고 다양한 맛으로 먹을 수 있습니다. 각자 좋아하는 것으로 듬뿍 넣고 만들면 되는 레시피예요. 제 기준으로는 과일 샐러드 만드는법에서 마요네즈를 넣고 버무리면 이름이 사라다로 바뀌면서 과일사라다 만들기가 됩니다. 어릴 적 만들어 먹을 때의 기억이 있어 그렇게 부르는 듯해요. 과일이 베이스지만 오이는 꼭 넣게 되고 감자를 삶아 넣기도 하고요. 양배추도 썰어 넣어 주기도 하는데 오.......
도우가 맛있는 피자헛 방문포장할인 5메이징 픽업
지금은 Pizza가 익숙한 음식이지만 피자헛이 오픈한 1985년에는 대학생 시절이라 잘 이용하지 못했어요. 그 후 여의도 직장 다니고부터는 와이프와 함께 자주 방문했었는데요. 한동안 비싸다고 생각한 프랜차이즈 매장 방문은 뜸했었는데 얼마 전 기쁜 소식을 들었습니다. 지인으로부터 피자헛 방문포장할인을 이용하면 5천 원부터 가능하다고 들었어요. 미국 본연의 오리지널 도우 맛을 그대로 재현한 거라 바로 주문 들어갑니다. 5천 원이라는 어메이징한 금액대로 다양한 맛으로 골라 먹을 수 있어 두 돌 지난 손녀도 주려고 많이 했어요. 무려 4판을 주문하여 가져왔는데요. 어메이징이라는 말이 실감 나는 5메이징 픽업이 되었습니다. 어떻.......
코스트코 베이컨 갈지않고 만든 돼지고기 등심 요리 수지스 캐나디안 베이컨
코스트코 베이컨 미국에서는 캐나디안 베이컨 (Canadian bacon) 또는 Irish bacon이라고 부르고 있지만 캐나다에서는 back bacon이라 불리고 있는데요. 돼지고기 등심의 가운데 원통형 부분을 소금과 설탕 조금 넣어 절여 주었다가 훈제해서 만드는 돼지고기 등심 요리 중 하나예요. 우리가 흔히 알고 있는 베이컨 보다 햄에 가까운 모양을 하고 있습니다. 대체로 익혀서 팔고 있어 샌드위치나 샐러드에 그대로 넣고 먹어도 좋아요. 코스트코 수지스 베이컨도 이런 종류인데요. 뱃살을 이용해 만든 것보다 지방 함량이 훨씬 적고 설탕을 넣고 절여 단맛이 납니다. 파인애플과 함께 하와이안 피자의 토핑으로도 이용된다고 하니 해외에서는 많이 먹.......
그래비티 서울 판교 앤디쉬 분당 뷔페 양갈비 스테이크 참치회 연어회 후토마끼
그래비티 서울 판교 뷔페 앤디쉬 지난달 판교로 이사 온 큰딸 내외가 손녀 봐주느라 엄마 아빠 수고했다고 분당 뷔페로 유명한 그래비티 호텔 뷔페로 초대했습니다. 서울 3대 부페로 알려진 곳이 웨스틴 조선 아리아, 신라 호텔 더 파크뷰, 롯데호텔 서울 라세느라고 하는데요. 앤디쉬 부페는 웨스틴 조선 계열이라고 알려진 곳이라 리틀 아리아라고 소문이 자자하면서 음식 맛이 좋기로 유명한 곳입니다. 분당, 판교에는 유명한 IT, 게임 대기업들이 많아 고급스러우면서 규모가 큰 음식점들이 많은데요. 그래비티 서울 판교 뷔페도 미리 예약을 해야 이용할 정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 음식들이 다 맛이 좋은데 그중 많은 분들이 좋.......
코스트코 올리브오일 엑스트라버진 올리브오일 보관 방법 커클랜드 올리브유 종류
코스트코 엑스트라버진 올리브오일 요즘은 카놀라유나 해바라기씨유 보다 올리브유를 더 많이 쓰고 있어요. 처음에 익숙하지 않았을 때는 샐러드 만들 때 드레싱에 넣어 먹기만 했었는데요. 이제는 볶음 요리에는 물론이고 계란프라이 만들 때까지 전부 사용하고 있습니다. 물론 빵에 찍어 먹는 건 기본이에요. 코스트코 올리브오일은 1L 대용량이라 오래 먹기는 하지만 음식 만들 때 주 식용유로 활용하기에 연간 몇 병은 먹고 있어요. 중간에 떨어지지 않게 여유 있게 사다 놓고 올리브오일 보관 방법으로 보관하면서 쓰고 있습니다. 오늘은 닭 가슴살 샐러드 만들 때 계란 프라이에도 넣어 만들고, 야채도 볶아 주었는데요. 요리할 때 기본 식.......
