백호v 푸드스토리
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LA갈비 솥밥 만들기 무쇠솥밥 하는법 레시피 메뉴 추천 집밥짓는법
요즘은 일주일에 한번은 메인 재료 넣고 무쇠솥밥 하는법으로 별미 집밥메뉴를 만들어 먹고 있어요. 고기, 버섯, 야채, 해산물 등 다양한 재료 하나를 메인으로 해서 솥밥 만들기 하면 되는데요. 별다른 반찬도 필요 없이 맛있게 먹을 수 있는 별미 밥짓는법이에요 오늘은 LA갈비를 버터로 굽고 쪽파 듬뿍 썰어 함께 올려 주었는데요. 역시 소고기 갈비가 올라가니 더욱 맛나고 고급스럽게 지어졌어요. 주말 별식으로 가족과 함께 먹기 좋은 집밥메뉴 추천할 수 있을 듯합니다. 무쇠솥밥 하는법이 몇 번 지어보니 이제 어렵지는 않았어요. 밥 물에 간을 조금 넣고 재료에도 간이 있으면 별도로 양념장 만들지 않고 먹을 수 있어 편하기도 합니다.......
신사 한성돈까스 노포 생선까스 소스 일본식 등심돈까스
노포란 무엇일까요? 오래된 매장, 낡은 식기류, 투박한 플레이팅 이런 것들이 떠오르지 않으시나요. 오늘은 30년 동안 다녀왔던 신사 한성돈까스를 다녀오고 노포의 의미는 무엇이고 어떤 방향으로 발전을 하는 게 좋은지에 대해 잠시 생각해 봤어요. 강남에 사는 분뿐 아니라 이제는 전국구로 많은 분들이 알고 계시는 오래된 노포입니다. 프랜차이즈도 많아 여러 지역에서 쉽게 만날 수 있기도 할 텐데요. 오늘은 1987년에 오픈한 본점 신사 한성돈까스를 다녀왔어요. 그동안 인생 최고의 생선까스와 등심돈까스를 먹기 위해 방문하는 곳이었는데요. 걱정은 잠시 음식이 나오고 맛을 보면서 역시 명불허전이라는 말이 생각나게 됩니다. 비록 건.......
블로그 성장, 소주제로 공략하자
블로그 운영하는 분들 대부분 공통점이 있습니다. 일상을 일기처럼 기록하거나 내 주변에서 일어나는 다양한 경험을 사진과 영상으로 찍은 후, 글로 정리해서 사람들이 볼 수 있게 하는 것부터 시작합니다. 그러다 수익을 얻고자 하거나 본격적인 성장을 위해, 또는 주변 사람들 이야기를 듣고 주제를 정하게 됩니다. 32개 주제 중 선택 네이버에서 정한 주제는 크게 4가지로 나누고 있습니다. 엔터테인먼트.예술 / 생활.노하우.쇼핑 / 취미.여가.여행 / 지식.동향 으로 나뉘어요. 각각 아래로 6~9개 정도 세부 주제로 나누어져 있고요. 우리가 말하는 네이버 블로그 주제는 세부 32개를 말합니다. 블로그 처음 만들 때 32개 주제 중에 하나를 세.......
영광굴비선물세트 설 명절선물세트 법성포 온정굴비 요리 손질 굽는법
갑진년 새해가 밝은 날이 엊그제 같은데 벌써 설날이 성큼 다가왔습니다. 이맘때 쯤이면 부모님이나 지인분들에게 어떤 선물을 해야 하나 고민이 될 텐데요. 비싼 상품이 좋기는 하겠지만 부담이 많이 되기 때문에 받는 분들도 좋아하고 맛도 좋은 영광굴비선물세트 어떠신가요? 법성포 굴비요리는 워낙 맛이 좋아 구워 먹어도 좋고 조림, 찜 등으로도 많이 만들어 드실 텐데요. 저는 올해 설 명절선물세트로 영광 해안가의 하늬바람 덕장에서 생산한 온정굴비로 정했습니다. 직접 구워서 먹어 보니 맛은 물론 좋고요. 고급스러운 패키지도 받는 분들이 좋아하시겠더라고요. 자세한 정보와 함께 손질하는 법도 알려 드리고요. 법성포 굴비 굽는법.......
백종원 무생채 만드는법 무우생채 만들기 무채썰기 나물무침 레시피
배추와 함께 많이 먹는 채소로 무가 있습니다. 김치뿐 아니라 국, 나물, 밥 등 다양한 요리의 주 재료로 사용하거나 보조로 사용하고 있는데요. 요즘 맛이 제대로 나고 있는 겨울 무생채 무침 만들어 봤어요. 무생채 만드는법이 다양하게 많이 있고 여러 방법으로 만들어 드시고 계실 거예요. 저는 간단하게 만들 때는 백종원 무생채 레시피로 만들고 있어요. 간단하게 무채썰기 한 후 몇 가지 양념만 넣고 무치면 백종원 무채나물이 만들어지는데요. 반찬으로 먹어도 좋지만 계란프라이 하나 해서 밥에 비벼 먹어도 좋은 레시피예요. 매운 양념을 더해주면 매콤하게 만들 수도 있고요. 식초를 넣어주면 새콤달콤 무우생채 만들기가 되기도 합니.......
