백호v 푸드스토리
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묵은지 참치김밥 만들기 씻은 묵은지김밥 레시피
작년에 담근 김장김치가 이제는 맛있게 익어 제대로 맛이 납니다. 신 김치와는 완전히 다른 맛이라 다양한 묵은지 요리를 만들 수 있는데요. 어떤 음식으로 만들어도 우리들 입맛에 잘 맞을 거예요. 오늘은 묵은지 참치김밥 만들기 했는데 역시나 둘이서 무척 많이 먹었습니다. 함께 들어가는 재료는 입맛에 따라 다르실 텐데요. 씻은 묵은지김밥은 참치를 빼고 담백하게 만들어도 좋습니다. 오늘은 함께 넣었어요. 단무지, 당근은 기본으로 들어가고 계란 지단도 넉넉하게 넣었어요. 참치는 마요네즈에 버무리면서 매콤한 청양고추를 넣었더니 맛이 제대로 살아났습니다. 참치김밥 만들기 할 때는 살짝 기름진 맛이 나기 때문에 야채 듬뿍 넣으.......
분당 중국요리 만월 탕수육 맛집 중식 삼선짬뽕 재료 뜻
가끔 중식이 먹고 싶을 때는 분당 중식요리로 유명한 판교 현대백화점 신승반점에서 먹고 오고 있어요. 그런데 주말이라 대기도 많을 듯하여 오늘은 지역 카페에서 많은 분들이 추천하고 있는 분당 수내동 만월에 다녀왔습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탕수육 맛집으로 소문나 있는 곳인데요. 작지만 맛 좋은 곳이네요. 삼선짬뽕도 많은 분들이 좋아하는 중식요리 메뉴 중 하나입니다. 삼선짬뽕 뜻이 땅과 하늘, 바다의 귀한 재료를 사용하여 만든다는 건데요. 요즘은 바다 재료 해산물 3종을 넣고 만들고 있습니다. 와이프와 둘이서 위의 두 메뉴로 맛있게 먹고 왔습니다. 수내동 아파트 길 쪽으로 롯데백화점 맞은편에 있어요. 건물에 주차.......
쌀뜨물 만드는법 효능 보관 냉동밥 만들기
쌀뜨물은 쌀을 씻을 때 나오는 뿌연 물로 수용성 영양소가 녹아있어 구수한 맛을 내주고 있습니다. 밥할 때마다 나오는 것으로 육수 재료로 활용하면 좋은데요. 쌀뜨물 효능이 많기 때문에 앞으로는 버리지 마시고 냉장고에 쌀뜨물 보관해 두셨다가 다양하게 활용해 보세요. 저희는 둘이라 식구도 적고 밥 먹는 횟수나 양이 적어 2컵 분량으로 지어도 3끼는 먹게 되는데요. 밥을 짓자마자 냉동밥 만들기 해서 보관해 두고 먹고 있어요. 냉동된 상태로 전자레인지에 2분간 돌려주면 바로 먹을 수 있어 즉석밥과 같은 맛이 납니다. 밥 냉동보관할 때는 전용용기가 있으면 편한데요. 1인분씩 담아 냉동실에 넣어두면 자리도 많이 차지하지 않고 편리.......
양배추 무침 겉절이 반찬 씻는법 된장 채무침 썰기
양배추는 쌈뿐 아니라 볶음요리, 샐러드 등 다양한 요리에 널리 활용되는 채소예요. 위장에 좋다고 하는 비타민U와 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 도와주는데요. 오늘은 채를 썰어 양배추 무침을 만들었어요. 밥과 함께 양배추 반찬으로 먹어도 좋고 된장찌개 보글보글 끓여 비벼 먹으면 한 끼 근사한 비빔밥으로 먹을 수 있는 저의 최애 반찬입니다. 만드는 방법은 어렵지 않고 들어가는 양념도 된장을 비롯해 몇 가지만 넣으면 됩니다. 잔류 농약이 많이 있지만 양배추 씻는법만 잘 해주면 몸에도 도움 되면서 맛있게 먹을 수 있어 좋을 거예요. 이렇게 생으로 만들면 양배추 겉절이가 되어 김치 대용으로도 먹을 수 있어요. 한 통 사면 많.......
애슐리 퀸즈 딸기축제 기간 뷔페 가격 케이크 한식 멍게비빔밥 타코와사비
요즘 애슐리 퀸즈가 새롭게 매장이 오픈하기도 하고, 리뉴얼되면서 핫한 곳이 되고 있어요. 비교적 저렴한 가격대라 부담 없이 즐길 수 있는 곳인데요. 양식이나 초밥 위주의 메뉴에 한식이 많이 추가되어 부모님 모시고 가족들도 많이 찾고 있더라고요. 애슐리 퀸즈 딸기축제 기간이라 딸기 케이크, 음료 등 딸기 뷔페 비슷하게 즐길 수 있어요. 스트로베리 살롱이라는 이름으로 2월 1일부터 시작되었는데요. 종료 기간은 명확하게 나와 있지 않지만 3월 말이나 4월 초면 끝날 수 있으니 기간 내 서둘러 오시면 좋을 겁니다. 기존에 운영하던 메뉴에 신메뉴가 더해지고 멍게비빔밥같이 한식 뷔페 음식 종류가 많이 생겼는데요. 오늘 제 원 픽은.......
