백호v 푸드스토리

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애호박전 만들기 간단 호박 부침개 만드는법

애호박전 만들기 간단 호박 부침개 만드는법

밥반찬으로 좋고 간식이나 술안주로도 자주 활용하는 맛있는 음식이 몇 가지 있어요. 애호박전 만들기는 간단하게 부칠 수 있으며 어른들은 물론 아이들도 좋아하는데요. 막내딸 생일 상차림 메뉴 중 하나로 애호박 부침개도 만들었어요. 애호박은 덜 자란 어린 상태로 예로부터 많이 먹어 온 친숙한 채소입니다. 찌개, 볶음, 무침, 죽, 부침 등 쓰임새가 다양합니다. 반찬용으로 많이 사용되고 있어요. 늙은 호박전 만드는법이 있지만 대부분의 입맛에는 애호박 부침개를 선호할 거예요. 어린 손녀도 잘 먹어서 가끔 만들어 갖다주는데요. 워낙 잘 먹어서 매주 만들어 주려고 합니다. 애호박전 만드는 법은 간단하기 때문에 초보 분들도 쉽게 할.......

코스트코 남도 떡갈비 돼지고기 냉동 간단 맛있는 밥반찬

코스트코 남도 떡갈비 돼지고기 냉동 간단 맛있는 밥반찬

떡갈비는 예부터 궁중에서 임금님이 즐겨 드시던 고급 음식이에요. 왕이 갈비는 손에 들고 뜯어 먹기 힘들어 편하게 먹기 위해 쇠고기를 다져서 만들었다는데요. 요즘은 돼지고기 갈빗살로도 만들고 두 종류 고기를 섞어서도 만들고 있습니다. 코스트코 비비고 남도 떡갈비는 돼지고기 떡갈비인데요. 냉동된 상태로 바로 구워 밥반찬으로 먹기 좋고 도시락으로 싸도 좋은 맛있는 반찬입니다. 막내딸이 먹고 싶다고 해서 코스트코 갔을 때 한 봉지 사 왔습니다. 생일날 고기반찬으로 만들어 줄 예정이에요. 코스트코 양재점 상품 정보입니다. 다른 지점이나 시기에 따라 할인 정보는 차이가 날 수 있어요. 코스트코 상품들이 할인 행사를 번갈아 가.......

쇠고기 미역국 레시피 소고기 미역국 맛있게 끓이는법 양지 부위

쇠고기 미역국 레시피 소고기 미역국 맛있게 끓이는법 양지 부위

미역은 몸에 도움 되는 성분들이 많고 맛도 좋아 많은 분들이 좋아하는 식재료입니다. 주로 소고기 넣고 국으로 끓여드시는데요. 대합, 황태, 가자미 등 다양한 재료와도 함께 끓여 먹고 있습니다. 오늘은 소고기 미역국 맛있게 끓이는법 레시피로 막내 생일에 맛나게 끓여 주었습니다. 막내딸이 캐나다에 5년간 있어 그동안 생일날 국 한번 끓여주지 못했는데요. 이번 생일에는 집에서 맞이할 수 있어 와이프가 아침부터 일어나 쇠고기 미역국 레시피로 맛있게 끓여 주었습니다. 미역국 소고기 부위는 국물요리에 적당한 양지를 사용했는데요. 역시 깊고 고소한 맛이 나는 거라 소고기 미역국 레시피 중에서 꼭 필요한 재료입니다. 따뜻한 국물.......

보쌈김치 레시피 새미네부엌 보쌈김치양념으로 만들기 고기 삶는법

보쌈김치 레시피 새미네부엌 보쌈김치양념으로 만들기 고기 삶는법

요즘 김장 시즌이라 김치 담그시면서 수육도 삶아 드시는 분들이 많으실 거예요. 저는 올해 김장은 하지 않거나 아주 소량만 하려고 아직 하지 않았는데요. 얼마 전 귀국한 막내가 김치에 수육 싸서 먹고 싶다고 해서 새미네부엌 보쌈김치양념과 수육보쌈소스 활용해 뚝딱 만들어 주었습니다. 보쌈은 냄새 없이 삶은 돼지고기를 편육으로 썰고 배춧잎에 양념생절이와 고기를 싸서 먹는 음식을 말합니다. 간단하게 먹기 위해 겉절이와 같은 방법으로 보쌈김치 만들기 해서 먹는 분들도 많으세요. 겉절이는 소금에 살짝 절이거나 생것 그대로 여러 양념에 무쳐 먹는 즉석 김치 종류입니다. 길게 잘라 잎과 줄기를 함께 먹는 것이 포인트인데요. 오.......

깍두기 맛있게 담그는법 레시피 절이기 김장김치 담그기

깍두기 맛있게 담그는법 레시피 절이기 김장김치 담그기

얼마 전 김장김치 담그기 전에 2kg 담갔는데 너무 맛있게 되어 벌써 다 먹었어요. 그래서 이번에는 넉넉하게 5kg 담갔습니다. 깍두기 맛있게 담그는법이라 초보 분들도 어렵지 않게 맛있게 만들 수 있는데요. 깍두기 절이기만 잘 해도 양념 만드는 것이 어렵지는 않을 겁니다. 보통 김장김치 담그기 할 때 배추가 메인이고 총각무, 석박지, 갓김치 등을 함께 담글 텐데요. 깍두기 담그기 하면 다른 종류가 익기 전에 먹기 좋은 상태로 드실 수 있을 겁니다. 준비된 양념 재료들 활용해 깍두기 맛있게 담그기 함께 만들어 볼게요. 재료 무 4개 5kg (손질 후), 쪽파 120g (손질 후), 고춧가루 10T, 굵은소금 5T 찹쌀가루 2T, 생수 350ml (양념) 고.......