깡이맘
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혼밥 메뉴 닭다리살구이 요리 닭다리살 간장조림 닭고기 데리야끼 치킨 덮밥
혼밥 메뉴 데리야끼 치킨 덮밥 닭다리살구이 닭고기간장조림 닭다리살요리 닭다리살데리야끼 닭다리살간장조림 치킨데리야끼 덮밥 고기반찬을 좋아하는 아들을 위해 냉동실에는 닭고기가 부위별로 들어가 있고, 언제든지 구울 수 있는 소고기와 돼지고기도 항시 대기중입니다. 가족들이 집에 들어오는 시간이 각각 달라서 혼밥 메뉴는 이제 일상이에요. 오늘은 밥 1공기로는 양이 차지 않는다는 아들을 위한 데리야끼 치킨 덮밥! 데리야끼란 일본어로 데리 : 윤기, 광택 야끼 : 굽다 라는 뜻으로 윤기나게 굽는 조리법을 뜻합니다. 얼핏보면 신개념 소스인가 싶기도한데 알고보면 조리 방식에서 나온 이름입니다. 기본 간장베이스에 간장, 설탕, .......
손님초대음식 연어초밥 만들기 단촛물 연어 타르타르소스 만드는법 연어요리
연어초밥 만들기 손님초대음식 연어요리 타르타르소스 만드는법 연어 타르타르소스 만들기 연어초밥단촛물 연어초밥소스 예전에는 집에 손님이 참 많이 왔었는데 세월이 지나면서 문화도 바뀌고 요즘은 서로 부담되지 않게 밖에서 먹는 일들이 많아졌어요. 조금 있으면 설명절이 다가오니 그래도 신박한 손님초대음식 하나만 있어도 마음이 든든해집니다. 배달이나 외식도 좋지만 직접 준비한 음식은 확실히 맛온도가 다르더라고요. 그래서 오늘은 '연어초밥 만들기'를 준비해봤어요. 부드럽고 깔끔한 맛 덕분에 손님초대음식으로 만들면 남녀노소 부담없이 즐길 수 있고, 무엇보다 비주얼부터 빵빵하니 특별함이 있어요. 연어요리는 얼.......
집반찬 만들기 물미역초무침 레시피 미역초무침 만드는법 물미역 손질 데치기
집반찬 만들기 미역초무침 만드는법 물미역데치기 물미역초무침 물미역손질 미역초무침레시피 오늘은 따뜻한 봄날이 생각날만큼 추위가 한풀 꺽인 날이에요. 웬지 외출하면 기분이 좋아질것 같은데 저는 시장에 또 다녀와야할 것 같아요. 요즘 장을 보면 유난히 눈에 많이 들어오는 식재료가 있는데 바로 '물미역'입니다. 특유의 바다향이 고스란히 담겨있는데 신선한게 특징이에요. 알긴산과 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 촉진해서 배변 활동을 원할하게 하는데 도움을 줍니다. 또 요오드가 풍부해서 갑상선 호르몬 합성에 필요한 영양을 공급하고, 체온 유지와 에너지 조절 기능을 정상적으로 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 집.......
야채김밥 간단 김밥 만들기 시금치 당근 재료 손질 집김밥 점심 도시락 메뉴
점심도시락 메뉴 김밥재료 야채김밥 간단 김밥 만들기 김밥시금치 김밥당근 김밥도시락 집김밥 먹어도 먹어도 질리지 않는 간단한 한 끼의 매력, 어디서나 쉽게 구할 수 있는 재료들로 완성된 음식이 있다면 아마 많은 분들이 떠올리는게 바로 김밥일겁니다. 라떼는 말이죠. 소풍갈때만 맛볼 수 있는 귀한 음식이었는데 요즘은 특별한 날이 아니어도 집에서 부담없이 준비할 수 있는 한 끼가 되었습니다. 특히 집김밥은 냉장고 속 재료들을 깔끔하게 정리해주는 역할도 하는데요. 오늘은 야채 김밥 재료에 단골로 들어가는 손질법에 대한 얘기도 좀 나눌게요. 점심도시락 메뉴로 준비하면 컵라면 1개만 있으면 든든하게 국물과 함께 즐길 수 있어.......
간단 잔치국수 만드는법 저녁메뉴 추천 채수 육수 잔치국수 양념장 레시피
저녁메뉴 추천 잔치국수만드는법 잔치국수 양념장 채수 잔치국수육수 간단 잔치국수 레시피 오늘 갑자기 비가 내려서인지 외출해서 돌아오는길에 몸이 으슬으슬 춥더라고요. 쵸즘 독감이 유행한다고 하니 겁부터 덜컥나서 따뜻한 국물요리가 생각났어요. 번거롭지 않고 후다닥 먹을 수 있는 저녁메뉴 추천 음식 1순위가 잔치국수! 복잡한 과정없이 끓여주기만 하면 되기때문에 20분 정도면 만들 수 있어요. 보통 '잔치국수' 하면 제일 먼저 떠오르는 일이 잔치국수 육수 아닐까요? 멸치육수로 진하게 끓인것도 맛있지만, 저는 채수를 활용하면서 건더기도 함께 먹을 수 있는 방법으로 육수를 따로 끓일 필요가 없어요. 혹시 아직 저녁.......
