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집반찬 만들기 물미역초무침 레시피 미역초무침 만드는법 물미역 손질 데치기
집반찬 만들기 미역초무침 만드는법 물미역데치기 물미역초무침 물미역손질 미역초무침레시피 오늘은 따뜻한 봄날이 생각날만큼 추위가 한풀 꺽인 날이에요. 웬지 외출하면 기분이 좋아질것 같은데 저는 시장에 또 다녀와야할 것 같아요. 요즘 장을 보면 유난히 눈에 많이 들어오는 식재료가 있는데 바로 '물미역'입니다. 특유의 바다향이 고스란히 담겨있는데 신선한게 특징이에요. 알긴산과 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 촉진해서 배변 활동을 원할하게 하는데 도움을 줍니다. 또 요오드가 풍부해서 갑상선 호르몬 합성에 필요한 영양을 공급하고, 체온 유지와 에너지 조절 기능을 정상적으로 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 집.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
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