깡이맘
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두부조림 만드는법 주말저녁메뉴 대전 두부두루치기 만들기 두부요리 레시피
주말저녁메뉴 두부두루치기만들기 두부조림만드는법 두부요리레시피 햇살 밝은 7월의 주말입니다. 오늘은 특별한 음식으로 대전 사람들의 소울푸드라 불리우는 '대전두부두루치기'를 소개할게요. 방송에서 소개된 바로는 매콤 칼칼한 양념에 부드러운 두부의 조화로움을 기본으로 마지막에는 면사리 추가해서 쓱쓱 비벼먹는게 특징인데요. 복잡한 북어 국물을 베이스로 만들지 않아도 충분히 맛있으니 주말저녁메뉴로 간단하게 만드시면 좋을 것 같아요. [두부두루치기 만들기] 2인분 기준 두부 1모 (300g) 양파 90g 대파 50g 청양고추 1개 홍고추 1개 식용유 2스푼 물 100g 통깨 1스푼 후추 톡톡톡 고.......
초간단요리 오징어볶음 황금레시피 매운 양념 오징어볶음 레시피 오징어요리
매운오징어볶음 오징어볶음황금레시피 오징어볶음양념 오징어볶음레시피 초간단요리로 맛있는 저녁 한끼 식사를 준비했어요. 물론 사랑하는 아들을 위한 오징어요리입니다. 오징어볶음 양념이 맛있다며… 파는것 이상의 맛이라고 하니, 완전 기분이 좋더라고요. [매운 오징어볶음 레시피] 1인분 기준 냉동오징어 1마리 양배추 100g 양파 90g 대파 60g 당근 20g 홍고추 1개 청양고추 2개 식용유 2스푼 간장 1스푼 통깨 1스푼 고춧가루 2스푼 고추장 1스푼 듬뿍 다진마늘 1스푼 듬뿍 물엿 2스푼 간장 2스푼 맛술 2스푼 참기름 1/2스푼 1. 양파는 채썰어주고, 대파와 당근은 3~4 cm로 길이대로 썰어주고 홍고추와 청양.......
박나래 참외샐러드 만드는법 다이어트 샐러드 드레싱 레시피 참외샐러드 소스
박나래참외샐러드 다이어트샐러드소스 참외샐러드소스 다이어트샐러드드레싱 "박나래가 박나래 했다!" 나혼자산다에서 팜유의 멤버였던 박나래가 다이어트에 성공한 후, 많은 분들의 부러움과 관심을 한 몸에 받고 있는데요. 원래 요리에 진심이었던만큼 '박나래 참외샐러드'가 많은 인기를 끌고 있어요. 저는 지난번에 발사믹 소스를 베이스로 맛있게 먹었는데 '박나래참외샐러드소스'는 참외 속을 긁어낸 다음 올리브유와 사과 식초를 넣어 만든 참외샐러드소스여서 단맛과 함께 풍미가 더해져서 좋더라고요. 간단한 샐러드 드레싱 레시피도 소개합니다. [박나래 참외샐러드] 1인분 기준 참외 1개 베이킹소다 1스.......
초복음식 전기밥솥 누룽지 닭백숙 레시피 손님초대요리 찹쌀 누룽지백숙만들기
초복음식 누룽지백숙 손님초대요리 누룽지닭백숙레시피 집에서 간단하게 만들 수 있는 "찹쌀 누룽지 백숙". 그동안 밖에서 사먹기만했던 초복 누룽지 닭백숙을 집에서도 간단하게 만들 수 있는 방법이 있어요. '전기밥솥 누룽지 백숙'이 답! 버튼 눌러놓고 집안일 하다보면 어느새 뚝딱 백숙만들기 완료. 뭐 이렇게 쉬웠나...라는 생각과 함께 초복음식 손님초대요리로 준비하면 좋을 것 같아서 만들어봤어요. [찹쌀 누룽지 닭백숙 만들기] 2인분 기준 찹쌀 1컵 (180g) 닭 1마리 (1kg) : 볶음닭 양파 1개 (180g) 대파 1대 (130g) 통마늘 10개 (40g) 물 250ml 꽃소금 2꼬집 1. 찹쌀 1컵은 깨끗하게 씻어서 찬물에 30분정도 불.......
일주일밑반찬 만들기 새송이버섯 장아찌 간장재활용 고구마줄기장아찌 만드는법
일주일밑반찬 장아찌만드는법 새송이버섯장아찌 고구마줄기장아찌 장아찌 간장 재활용으로 든든한 밑반찬만들기 성공한 날이에요. 냉장고 속 남아있는 각종 채소가 장아찌 재료가 되는데 오늘은 특별하게 '고구마줄기'로 만들었어요. 생으로 먹기 힘든 재료는 살짝 데쳐서 장아찌 간장물을 부어주는 방법과 뜨거운 간장물을 부어서 살짝 익히듯이 만들어주는 2가지 방법이 있어요 마트에 갔더니 새송이버섯 2봉지가 2천원 안되는 가격에 세일하더라고요. 이럴때 사와서 일주일 밑반찬으로 만들면 웬지 돈을 번 느낌이에요. 알뜰 주부가 되었다고나할까? 푸하하핫! 새송이버섯 4개 무게가 약320g 인데 보통 장아찌 만들기에는 간장 식초.......
