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두부조림 만드는법 주말저녁메뉴 대전 두부두루치기 만들기 두부요리 레시피
주말저녁메뉴 두부두루치기만들기 두부조림만드는법 두부요리레시피 햇살 밝은 7월의 주말입니다. 오늘은 특별한 음식으로 대전 사람들의 소울푸드라 불리우는 '대전두부두루치기'를 소개할게요. 방송에서 소개된 바로는 매콤 칼칼한 양념에 부드러운 두부의 조화로움을 기본으로 마지막에는 면사리 추가해서 쓱쓱 비벼먹는게 특징인데요. 복잡한 북어 국물을 베이스로 만들지 않아도 충분히 맛있으니 주말저녁메뉴로 간단하게 만드시면 좋을 것 같아요. [두부두루치기 만들기] 2인분 기준 두부 1모 (300g) 양파 90g 대파 50g 청양고추 1개 홍고추 1개 식용유 2스푼 물 100g 통깨 1스푼 후추 톡톡톡 고.......
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