깡이맘
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간단한 반찬 흑임자 연근샐러드 만드는법 연근 손질법 들깨 샐러드 무침
연근들깨무침 연근 들깨샐러드 간단한반찬 연근손질법 흑임자 연근샐러드 만드는법 간편하지만 고소하고 깔끔한 맛에 입안까지 개운한 연근 요리를 소개합니다. 마요네즈를 참 싫어하는 1인중에 하나인데요. '연근들깨무침'이라 불리우는 '연근샐러드' 에는 마요네즈 2스푼이 얼마나 잘 어울리는지 몰라요. 예전에는 무조건 연근조림이 전부였는데 요즘은 연근 들깨샐러드를 먼저 먹고 남은걸로 조림을 해요. 혼자서 먹는거라 1개 양으로도 충분해요. 아삭이는 식감과 함께 들깨의 고소함에 깨소금도 합세해서 그야말로 입안에서 깨들이 팡팡 터지는 느낌이에요. 밋밋했던 연근의 맛에 새로움을 입혀줬다고나 할까? 연근 손.......
간단한 꼬마김밥 레시피 초간단요리 점심메뉴 간장양념장 이영자 김밥 만들기
간단한 점심메뉴 간단한 꼬마김밥 레시피 초간단요리 꼬마김밥만들기 간장양념장 이영자김밥 레시피 보기만해도 빙구 미소 절로 나오는 "꼬마김밥"입니다. 김밥용 김 2장으로 만들었는데 꽤 풍성해보이죠? 그런데 도시락통에 담으면 딱 1인분이에요. 평소에 김밥도시락, 샌드위치는 아들들에게 익숙한 일이기에 외출할 때 쓰윽 집어간 아들이 하루 일과를 마치고 집에 왔을 때 한 말이 더 웃겼다는. "엄마, 김밥 속에 아무것도 없던데?" "웅, 이영자 김밥이라고해서 호기심에 만들어봤는데 간장 양념장만 들어가서 쫌 그랬지?" "뭐 그래도 유행하는거라고 하니 한번 맛봤다고 생각해~♬" 네, 그렇습니다.......
중국식 새콤달콤 오이무침 만드는법 파이황과 오이탕탕이 레시피 채소반찬
채소반찬 오이요리 중국식 오이무침 레시피 파이황과 오이탕탕이 레시피 새콤달콤 오이무침 만드는법 헉! 1년만에 만든 오이무침이 이렇게 맛있다니! 시간이 지나도 레시피 하나만 있으면 그저 행복한 1인입니다. 95%가 수분인 오이는 갈증 해소를 해주는 대표적인 야채에요. 이뇨 작용을 촉진하는 영양소가 많아서 나트륨과 체내 노폐물 배출에 탁월한데요. 오이 열량은 100당 11kcal로 다이어트 식품으로도 최고입니다. 봄부터 여름까지 채소 반찬으로 즐길 수 있는데 오이지를 한참 담글 수 있는 지금이 오이반찬이 제일 맛있는 시기입니다. 특히 '오이탕탕이'라 불리우는 '파이황과'는 새콤달콤 오이무침으로 입맛을 돋.......
간장 마늘쫑 건새우볶음 요리 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑 간장볶음 데치기
마늘쫑간장볶음 마늘쫑 건새우볶음 간장 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑데치기 마늘쫑요리 5월의 제철반찬 밥도둑 등장이요! 볶으면 단맛이 확 올라오는 마늘쫑은 찜이나 볶음, 조림, 장아찌 등 활용 범위가 많은 식재료입니다. 마늘종은 마늘이 자라 꽃대를 올릴 때 그 줄기를 수확한 것으로 면역력 강화에 도움이 되는 알리신 성분이 풍부해요. 항균 및 항바이러스 작용을 하기에 감염성 질환 예방에 좋아요. 특히 날씨 변화가 심한 환절기에 면역력이 떨어지기 쉬운데 5월에 드시기 좋은 반찬이기도 하죠. 비타민C, 비타민B군, 식이섬유, 칼륨 등도 풍부해서 피로 회복이나 장 건강 유지에도 도움이 됩니다. 제가 마늘쫑 요리를 좋아하는 이유는 조.......
얼큰한 국물요리 얼큰 오징어국 레시피 오징어무국 만드는법 냉동 오징어요리
얼큰한 국물요리 오징어국 만드는법 얼큰 오징어국 레시피 오징어무국 만드는법 얼큰 오징어무국 레시피 냉동 오징어요리가 이렇게 맛있나요? 제철 해산물을 먹는게 좋지만, 무더위가 계속되는 봄부터의 시간은 자칫 상한걸 먹게 될 수 있어요. 얼마전에는 쭈꾸미를 만원주고 샀는데 집에와서 요리하려고 봤더니 상해서 그대로 버렸어요. 얼마나 아깝든지ㅜ 추운 날씨가 되기전까지 냉동 제품을 써야겠다는 생각을 했어요. 그래서 준비한 "얼큰 오징어무국"이에요. 물론 냉동 오징어요리로 만들었는데 얼마나 부드럽고 촉촉한 맛인지 깜짝 놀랐어요. 오징어는 명태와 함께 한국인이 가장 선호하는 수산물이에요. 해물 파전에 넣어도 맛.......
