Post
원문 보기 →
중국식 새콤달콤 오이무침 만드는법 파이황과 오이탕탕이 레시피 채소반찬
채소반찬 오이요리 중국식 오이무침 레시피 파이황과 오이탕탕이 레시피 새콤달콤 오이무침 만드는법 헉! 1년만에 만든 오이무침이 이렇게 맛있다니! 시간이 지나도 레시피 하나만 있으면 그저 행복한 1인입니다. 95%가 수분인 오이는 갈증 해소를 해주는 대표적인 야채에요. 이뇨 작용을 촉진하는 영양소가 많아서 나트륨과 체내 노폐물 배출에 탁월한데요. 오이 열량은 100당 11kcal로 다이어트 식품으로도 최고입니다. 봄부터 여름까지 채소 반찬으로 즐길 수 있는데 오이지를 한참 담글 수 있는 지금이 오이반찬이 제일 맛있는 시기입니다. 특히 '오이탕탕이'라 불리우는 '파이황과'는 새콤달콤 오이무침으로 입맛을 돋.......
Related Posts
3 posts
입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 냉채무침레시피
입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 연휴동안 공원에 나가보니 한창 화사하던 철쭉 꽃 빛이 바래고 있더라고요. 짧은 봄이 화려하게 지나가는중... 곧 더워지고 밖에 나가기 싫어지는 더위가 올텐데 그럴때 입맛 살려주는 반찬 냉체무침 버전 오이무침 들고 왔어요. 오이무침 만들기 하면 빨간 고춧가루 양념에 버무린게 제일 먼저 생각나지만... 여름엔 시원하게 냉채무침레시피 버전으로 요렇게 드셔보세요. 마늘, 겨자에 식초 그리고 깨소금 듬뿍 넣어서 무치는거라 겨자와 마늘의 각기 다른 매콤함 알싸함에 깨소금의 고소함이 완전 잘 어우러지거든요. 매력적인 오이무침 냉채버전 레시피!! 재료 준비 소금에 절이기 일단 오이를 얇게.......
절이지 않아도 아삭! 5분 완성 백종원 오이무침 양념 황금레시피 만드는법
절이지 않아도 아삭! 5분 완성 백종원 오이무침 양념 황금레시피 만드는법 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 장 보러 갔더니 싱싱하고 연하게 생긴 오이를 저렴하게 판매하더라고요. 5개 구입해 무침도 만들고 샐러드도 만들어 먹었는데요. 이번 글에서는 절이지 않아도 아삭하게 먹을 수 있는 백종원 오이무침 황금레시피 만드는 법을 준비했습니다. 보통은 소금에 한 번 절인 뒤 물기를 빼 수분 양을 줄인 후 부드럽게 만드는데요. 절이는 과정 없이 오이 2개를 썰어서 바로 양념에 버무리면 아삭한 식감을 살릴 수 있어 별미입니다. 게다가 절이는 시간이 따로 필요 없어 5분 안에 빠르게 만들 수 있어 바쁜 상차림 할 때도.......
오이탕탕이 레시피 만들기 물 안 생기게 아삭한 오이무침 반찬
오이탕탕이 레시피 만들기 물 안 생기게 아삭한 오이무침 반찬 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 오이를 저렴하게 판매하고 있더라고요. 저희 집 냉장고 속에 항상 있는 채소라 세척한 후 생으로 씹어 먹는 것도 좋아하는데요. 새콤달콤한 오이무침 먹고 싶어 간단하게 만들 수 있는 오이탕탕이 레시피 만들기 준비했습니다. 수분이 많이 생기는 채소라 시간이 지나면 물이 많이 생겨 맛이 싱거워졌던 경험들 다들 있을 것 같아요. 그래서 양념을 강하게 만드는데요. 이번 글에서는 간이 잘 배고 아삭한 식감 강하게 만드는 법을 소개해 드릴게요. 오이무침 만들 때 단맛 양념으로 가정에서 사용하는 설탕, 대체당 사용하.......
