토방이네는 지금..먹고 사는 이야기
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냉이된장찌개 끓이는법 향긋한 냉이된장찌개 레시피
냉이된장찌개 봄 된장찌개 끓이는법 아직 겨울을 떠나 보낼 준비도 못했는데 눈 깜짝할 사이에 봄이 성큼 다가왔습니다 요즘 시골에는 봄준비로 바쁘답니다 큰 농사를 짓는 것은 아니지만 쉬엄쉬엄 시골집 주변을 정리하고 있는데 요것이 은근 시간을 잡아먹네요 결과물도 없이 바쁜 시골생활~~ 드뎌 봄이 오니 먹거리들이 주변에 하나 둘씩 고개를 쳐 들고 알아봐 달라하네요 그 중에 하나 냉이입니다 봄의 전령사답게 가장 먼저 눈에 띕니다 오늘은 냉이를 캐서 구수한 된장찌개를 끓여보았습니다 냉이된장찌개 레시피 (4인 2끼 분량) 냉이 50g 시판 두부 1모 소고기 200g 대파 1대 맛술 1스푼 후춧가루 약간 집된장 1.1/2스푼 고추장 1/2스푼.......
정월 대보름나물 레시피 2026년 정월대보름 나물 종류
2026년 정월대보름날!! 작년에 말려 둔 나물들을 모두 끄집어 내서 푸짐한 정월대보름 나물을 만들었습니다 모두 꺼내 보니 양이 제법되는데요 요것을 남겨두기에는 거시기해서 모두 삶아 무쳤습니다 2026년 정월대보름 나물종류는 무려 9가지 양이 적은 것은 남겨 놓았는데 종류가 제법되네요 자아 이틀에 걸려 만든 정월대보름 나물 구경해 보세요 정월대보름 나물 종류 건박고지 150g 건고사리 100g 건눈개승마 50g 건부지깽이 80g 건망초나물 150g 건두릅나물 100g 건엄나물 100g 건피마자 150g 시래기 150g 나물양념 국간장 된장 고춧가루 고추장 다진마늘 다진파 맛소금 설탕 고운소금 들깨가루 통깨 들기름 참기름 **양념의 양은 따로 안.......
봄동비빔밥 레시피 간단 4인분재료 유행 양푼 봄동비빔밥 양념장
잇님들 오랜만입니다 요즘~~ 또 슬럼프에 빠져 그냥 마냥 놀았습니다 요즘 시골집에서는 주변정리 하느라 좀 바쁘네요 올해도 도시집과 시골집을 오가면서 생활할 듯한데 시골집에서의 생활이 더 늘어날 듯합니다 하여튼 그렇고요 오늘은 연휴에 두 딸들이 시골집에 내려왔어요 일주일에 한 번 울 부부 루틴에 딸들과 함께 해 보았어요 사우나탕에 갔다가 옆건물 흑염소탕 한 그릇 먹고, 일주일 장보기 식자재마트에 들렀는데요 봄동이 눈에 띄네요 딸들이 요즘 인기라는 봄동 비빔밥을 해달라 합니다 밭에 한 포기 있는데~~~~ 억셀 듯해서 한 포기 사 왔습니다 요것으로 간단한 봄동비빔밥 양념장 만들어 맛나게 해 먹었답니다 재료 간단, 맛은.......
참치김치볶음 초간단 덮밥 레시피 더미식 참치김치덮밥소스로 간편식 만드는법
참치김치볶음 덮밥 풍성한 더미식 참치김치 덮밥소스 맛있어요!!!! 2주의 도시살이~ 산본집에 올라오니 냉장고는 텅~비었고, 두 딸들이 엄마를 바라보는 눈이 뭔가 맛난 것을 먹고파 하는 거 같습니다 오늘은 뭐해줘야 하나~~~~ 마침!!!! 나님에게 찾아온 한 줄기 빛~ 그것은 바로 더미식 참치김치 덮밥소스였습니다 예전에는 쭈욱 늘어놓고 먹는 밥상이 최고인 줄 알았어요 그렇게 하기에는 나님도 많이 귀찮아진 것도 있지만 우리 두 딸들은 맛있으면서 간편하고 임팩트 있는 원푸드나 덮밥 또는 두어 가지 반찬으로 식사하는 것을 더 선호합니다 그래.......
숙주나물무침 만들기 차례(제사) 숙주나물무침 레시피
숙주나물무침 만들기 차례(제사) 숙주나물무침 레시피 명절이 다가옵니다 긴 연휴인데~~~~ 명절을 간단하게 보내고 있는 토방이네입니다 할 일 많이 줄었는데요 그래도 차례는 지내기에 간단한 차례음식은 해야합니다 오늘은 차례음식으로 숙주나물무침 올려보게요 숙주나물무침 레시피 (계량단위 : 밥 숟가락) 숙주 250g 국간장 2스푼 맛소금 2꼬집 가는 소금 약간 참기름 2스푼 통깨 약간 숙주 삶을 때 굵은소금 1스푼 차례에 올라가는 음식은 양념이 워낙 간단하니 만들기 너무 쉽습니다 숙주는 데치는 방법과 찌는 방법이 있어요 저는 데치기로 했습니다 물은 숙주가 반 정도 잠길 정도로 넣었고요 요기에 굵은소금 1스푼 넣었습니다 이렇게.......
